党的二十大报告强调，要“完善中国特色现代企业制度，弘扬企业家精神，加快建设世界一流企业。”日前《中共中央国务院关于促进民营经济发展壮大的意见》的发布，释放出推动民营经济高质量发展的强烈信号，彰显了企业家精神在高质量发展进程中的重要作用。8月2日，广州市正式发布促进民营经济发展壮大的若干措施，支持民营经济最大限度释放活力潜力。

在从化高质量发展道路上，一大批有胆识、勇创新的企业家茁壮成长，他们勇于拼搏、敢闯敢试，追求卓越、永不停步。为展示企业家精神的时代内涵，区工商联近日联合区融媒体中心组织开展了企业家专访活动，并开设《弘扬企业家精神》专栏，聚焦企业家迎难而上、争创一流的生动实践。

今天我们一起来看看“全国农业农村劳动模范”欧阳建忠的故事~

9月，从化区华隆荔枝产业研究院院长欧阳建忠入选“全国农业农村劳动模范”表彰名单。作为一名企业家，欧阳建忠自大学毕业后，返回家乡从事与荔枝保鲜及从化特色农产品的保鲜、出口等相关工作。曾先后获得国家科学进步奖二等奖、国家星火计划先进个人称号、中国制冷学会科学技术进步奖一等奖、广东省科技进步奖一等奖等，亲自参加和主持多个国家和省市级科技项目的研发攻关工作。他重视农业科研工作，认真开展农业技术研究攻关和农业科技推广工作，服务广大农户，将一颗小荔枝做成了大产业，又将这颗广州荔枝带到了全世界。

学以致用

创新果蔬保鲜新加工模式

作为在“荔枝之乡”从化长大的人，难以忘怀儿时荔枝树上摘果、荔枝树下纳凉回忆的欧阳建忠，选择攻读农产品贮运和加工专业，学习果蔬贮运保鲜技术。2001年华隆公司成为从化第一批体制改革的试点企业，身为华隆公司的主要领导，欧阳建忠放弃进入政府部门工作的安排，做通家人的思想工作，承受着各方的压力，发挥一名共产党员的先锋模范作用，毅然下海挑起企业发展的重担。他通过加强企业管理，坚持到第一线参与研究工作，不断改进和完善保鲜技术，通过“企业＋基地＋农户”，带领企业发展成为荔枝保鲜行业的佼佼者，让荔枝等新鲜水果蔬菜走向世界。

欧阳建忠（右一）

近三年，他积极谋划，投入资金建设高标准果园、智能保鲜加工中心、天然果汁加工中心、高品质冷冻等食品加工项目，实现全产业链发展，大大增强联农带农功能作用。以“公司+科技+农户”的模式，带动农户4000多户，助农增收6000万元。通过荔枝产业研究院，与科研团队一起加强荔枝品种选育、绿色栽培技术、智慧数字农业、保鲜与加工等全产业链关链环节进行深度研究，提高荔枝产业产出效益。实现了荔枝“果变汁、果变干、果变粉”的规模化生产，通过高品质冷冻技术实现荔枝全年生产周年供应，拓宽荔枝销售市场，解决黑叶和槐枝等低效品种出路问题，推进荔枝产业高质量发展。“我希望全世界的食客随时随地都可以品尝到广州荔枝，并借此推动广州荔枝产业的高质量发展，发挥‘产业联农带农 科技兴农惠农’的作用，实现产业兴旺，农户增收。”欧阳建忠说。

以科技为动力

联农带农增效益

从化荔枝产业研究院积极为从化乃至广东省荔枝产业的健康发展招才引智，攻关关键技术，联农带农增收，持续促进荔枝产业融合发展。研究院设有品种选育、营养栽培、绿色防控、采后保鲜、数字农业等研究室和实验中心，通过对荔枝新品种、新技术、新设施的示范推广，创新“公司+基地”的合作模式，提高村集体和农户的收入。同时，研究院还为从化荔枝产业发展提供强大的智库资源，聚集了全国荔枝产业优秀专家团队，以科研院所专家团队、基层农技员和种植能手组成的“大专家+土专家”技术服务团队，以荔枝产业链各环节关键技术为重点，综合理论研究和生产实践应用技术，制订推广荔枝先进生产管理技术。

欧阳建忠（左一）

为了持续推进荔枝产业科技创新，他积极与华南农业大学等科研单位组成国家荔枝良种重大科研联合攻关联盟，开展了荔枝种业研究攻关，成功培育了“巨美人”“鲜桃荔”等荔枝新品种，并在海南和广东开展了生产性试验。同时培育了“井岗红糯”等从化特色荔枝品种，拓展了新品种国内和国外市场。通过高接换种技术把低效品种改良为井岗红糯等优新品种，攻关稳产丰产技术，并配套后期托管生产服务，推广井岗红糯等荔枝新品种改良面积30000多亩，实现果农亩产增收20000元以上。井岗红糯曾因价格不高效益低导致果农种植积极性不高。欧阳建忠联合华南农业大学等专家团队积极研究，攻关井岗红糯稳产丰产及贮运保鲜等关键技术，通过努力实现亩产较糯米糍等优质品种高2倍以上，品质得到大幅提高，销售价格较糯米糍等优质荔枝高30%以上，成为广大果农的摇钱树。2010年，欧阳建忠开始收购井岗村的井岗红糯外销，打造成为了出口的优势品种，目前华隆公司收购全区井岗红糯的80%以上，成立井岗红糯种植联合体和创新以树入股村企共建利益共同体等联农带农模式，实现统防统管统收统销，规模化标准化生产，提高了广大果农的信心和收入。并攻关培育了流溪红荔等荔枝新品种并示范推广，形成新的高效益品种。多年来创新“公司＋合作社＋农户”发展模式，积极培育合作社做强做大，帮扶专业合作社10多家，成为公司联结农户的重要桥梁。

此外，他积极发挥市区政协委员作用，积极提出推动农业产业高质量发展提案，2022年得到广州市科技局支持，立项科研资金2000万元联合20多个科研团队开展荔枝产业重点关键技术攻关。积极争取各级部门的支持，投入经费开展品种改良、技术推广、加工产业提升等，形成全产业链全链条发展。组织专家改良“井岗红糯”，推动荔枝高接换种技术走进专业村和规模基地，提升荔枝保鲜技术，建设天然果汁加工中心等项目延长荔枝产业链……欧阳建忠将一颗小荔枝做成大产业，带着广州荔枝走向全国，走向世界，反哺乡村，振兴乡村。

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文字：黄利谊

图片：资料图片

编辑：黄丽敏

初审：刘芳

审核：王瑞君