打卡网红餐厅

品尝热销榜单上的美食

是不少“吃货”的日常

但是网红餐厅后厨卫生状况如何？

食品安全有没有保障？

南海市监部门与你一同揭秘

近日

西樵市场监管所开展“南海查餐厅”活动

随机对西樵镇辖区内

一家网红农庄进行现场检查

检查情况如何？

市场君带你一起去看看！

当天，执法人员来到西樵镇西岸社区的“一品烧”农庄开展“南海查餐厅”活动。据悉，某美食点评APP上显示“一品烧”农庄曾入选“佛山必吃榜餐厅”榜单，是西樵镇西岸片区的高人气“网红”农庄。

活动中，执法人员对后厨的食品加工区域进行了细致的检查，现场抽查了该农庄员工的健康证，查验了进货记录，检查了洗消间等。

该店总体食品安全状况良好，信息公示完整、物品标准化管理、仓库食材储存比较规范。对此，执法人员给予了肯定，鼓励店家继续保持。针对冰箱内有积水、散装食材标识缺失、地面和排水沟破损等问题，执法人员详细地向该农庄负责人说明、解释相关食品安全规定的要求，要求经营者限期整改完成并向西樵市场监管所反馈相关情况。

一周后，执法人员再次前往复查，发现店家积极配合，破损地面和排水沟等均已修补、替换，对于其他存在的问题均已完成整改，成效明显。

接下来，

南海区市场监管部门

将继续加大对网红餐厅、特色餐饮单位

等食品生产经营场所的执法检查力度

同时加强与各职能部门的联动

严格排查各类风险隐患

严查食品安全违法违规问题

并将检查、整改情况向社会公示

让市民朋友共同参与监督

让大家吃得健康、吃得放心！

南海区市场监管局郑重提醒

各餐饮单位要内外兼修

既要打造品牌

更要依法依规经营

食品安全必须经得起考验！

消费者要擦亮双眼

不要只关注餐饮单位的招牌、装潢、名气

更要关注食品安全

遇到食品安全问题

应及时拨打12315、12345进行举报投诉

切实保障个人权益

来源：南海区市场监管局西樵所