散户种粮成本居高不下，老一辈传统农民年老力衰，粮食收益对年轻人吸引力不足，谁来耕地、如何提高种植效益，已成为时代之问。

不同于北方大面积的平原耕地，岭南地区农田往往零碎、分散，不利于土地整块连片流转，不适合推行大面积机械化种植，保障粮食生产面临诸多现实难题。

在粤港澳大湾区城市群中，惠州是仅次于肇庆的产粮大市，也是正在崛起的新型工业城市。随着土地租金、劳动力成本不断攀升，在有限的耕地面积上确保粮食产量稳增不减、保障好粮食安全，是惠州“三农”工作的重要课题。

保障粮食安全根本出路在科技。耕地是粮食生产的命根子，拓展更多有效耕地是降低粮食安全风险的途径之一。当前，惠州农业部门在推动盐碱地改造方面已取得显著进展，下一步要继续聚焦盐碱地土壤改造、耕地地力培育等领域，开展关键技术研发应用，加强土壤健康研究，建设旱涝保收、高产稳产的高标准农田，进一步改善水利条件和土壤环境不佳的撂荒地。

另一方面，要持续加快新品种引种推广，从源头上消除粮食安全风险隐患。经过多年农科育种，越来越多适宜不同气候、土质环境的粮食品种进入市场，要进一步加强对新型作物品种的种植试验、示范推广，支持种植龙头企业与研究机构建立产学研联合体系，用现代种业筑牢粮食安全基石。

此外，要进一步加强信息化手段监测耕地数量和质量，建立健全耕地资源监测体系，利用物联网、云计算、大数据等前沿数字和信息化技术，创新耕地数据管理模式，实现资源数据监测与开发利用，为耕地保护提供基础数据支撑。

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南方+记者 乌天宇