岭南茶文化如何高质量发展?众家论道广州市文化馆

南方+ 记者

10月31日,第十届岭南茶文化论坛在广州市文化馆召开,本次研讨会主题为“‘两个结合’下的岭南茶文化研究与传播”。本届岭南茶文化论坛由中国国际茶文化研究会指导,广东省茶文化研究院、广东省茶文化研究会、广州市文化馆主办,广州市文化广电旅游局支持。论坛旨在推动广东省茶产业高质量发展,共收到会议论文32篇,最终评选出入选会议论文20篇。

活动现场。

广东省茶文化研究院院长林楚生认为,岭南茶文化具有家庭和睦、社会和谐、创新进取、开放兼容和重商主义思想,除了具备满足味觉需求,放松身心、缓解疲劳,增进人际交往和情感交流,以及传承中华传统文化的实践意义,更是具有茶产业相辅相成、促进乡村旅游产业、推动茶叶品牌建设的实践意义。

活动现场。

广东省农业科学院研究员刘建峰提出,要充分利用广东地理环境优势,创新发展培育出具有地方特色的茶叶产品,使茶产业在乡村振兴中成为重要的抓手。广东科贸职业学院正高级经济师马力则认为,要坚持打文化牌、健康牌,用中国茶文化去影响国外消费者,针对不同国家或地区的人们对生活方式和行为的审美标准的差异,用最接地气的方式实行本土化营销,要讲外国人听得懂、能理解、可接纳的中国茶文化、茶故事。

活动现场。

在座专家进一步指出,广东省目前仍缺乏深入、连续性的茶文化研究,未来可以进一步完善广东茶文化史研究的空白,共同编纂《中国茶文化通史》。

南方+记者 杨逸

通讯员 陈浩

编辑 钟烜新 何雪峰
校对 杨远云
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