本文收录于专辑#聚焦肇庆落实“百千万工程”#

广宁县江屯镇地处两市三县交界，是粤北地区经济较为发达的商贸集散地和中心枢纽之一。依托农林业资源优势，江屯镇拥有5个全国名特优新农产品、7个广东省“一镇一业”“一村一品”专业镇、村称号，是农业特色大镇。 

（镇委书记打擂台｜肇庆江屯镇：打造广宁北部中心镇、县域副中心 ，时长共10分08秒）

镇委书记打擂台｜肇庆江屯镇：打造广宁北部中心镇、县域副中心 （新）

江屯镇党委书记高艳春接受南方日报专访时表示：“江屯镇以美丽圩镇省级示范样板建设和肇庆市‘百千万工程’典型镇培育为契机，凝聚市、县单位帮扶，企业、群众共建的强大合力，推动江屯高质量发展。”

本期主持人是南方日报、南方+记者施亮，邀请的嘉宾分别是：

◎江屯镇党委书记 高艳春

◎江屯龙须菜种植基地负责人 谭其荣

◎江屯单丛茶种植基地负责人 张火森

◎广宁县“百千万工程”指挥部办公室专职副主任 陈金培

带动万亩龙须菜规范化种植

来到江屯，不能不尝龙须菜。龙须菜是当地远近闻名的土特产。

南方日报：江屯龙须菜是如何成为当地的“明星产品”？

谭其荣：江屯龙须菜又名佛手瓜苗，因其清脆爽口、营养丰富而深受消费者喜爱。江屯龙须菜是江屯镇特色蔬菜品种，一直坚持品质优先而赢得市场、誉满粤港澳大湾区。

南方日报：当前，江屯龙须菜是如何实现产业化发展呢？

走访龙须菜种植基地。

谭其荣：在江屯镇党委、政府的大力支持下，富竹庄园生态农场作为主体建设1000亩龙须菜核心示范基地，逐步带动全镇万亩龙须菜产业发展。

镇有关部门指导我们把握政策，通过申请“一村一品，一镇一业”“全国名特优新”等项目，实现对江屯龙须菜核心示范基地建设的资金支持，以“政府扶持+合作社经营管理+农户入园种植”的模式来以点带面实现产业化发展。

南方日报：下一步江屯将如何推动龙须菜产业实现高质量发展？

高艳春：一是将打造龙须菜数字化产业基地，打造全县智慧农业示范基地，带动全镇13800亩龙须菜规范化种植。

二是大力发展二、三产业。通过引进龙头企业发展龙须菜饺子等预制菜，推进产品多元化发展、多环节增值。以农产品集散地建设为抓手，拓宽销售渠道，联农带农拓宽致富路。

三是通过三产融合，发展农业观光旅游产业，将江屯龙须菜产业示范园打造成集龙须菜种植、生产加工、旅游观光、科研、文创于一体的龙须菜产业园区。

打造万亩茶产业园，发挥联农带农作用

除了龙须菜，近年江屯镇的茶产业也逐渐发展起来了。

南方日报：请介绍一下现阶段江屯单丛茶发展情况。

张火森：我们凤之缘茶叶专业合作社位于江屯镇水月村，是一家集单丛茶种苗培育、种植基地、生产加工与销售为一体的现代化综合型企业。以发展清香型单丛茶为主打产品，也是广宁县第一个单丛茶种植基地。

目前，凤之缘合作社拥有1-4号茶山，加上合作社成员共分散种植单丛茶，原老野生茶树共1200多亩。我们将通过农村土地承包流转扩大种植规模、创造就业岗位等发展思路，拓展农民就业增收渠道，为推进乡村振兴添加新动力。

江屯镇风光。

南方日报：下来江屯镇将如何做大做强茶产业？

高艳春：江屯镇正在制定“江屯镇茶产业发展规划”，计划在水月村、江合村、新坑村规划4.6万亩地打造茶产业园，再依托国家储备林项目，把单丛茶作为林下经济重点发展，打造万亩单丛茶产业园。

做大做强中心镇，提升辐射带动能力

南方日报：江屯镇落实“百千万工程”的思路是什么？

高艳春：实施“百千万工程”，主要是紧抓做大做强中心镇的契机，进一步提升辐射带动能力。

第一，我们以美丽圩镇省级示范创建为抓手，打造公园、广场、漫水河等一批民生项目，推动县第二人民医院服务能力提升，做大做强医养结合，扩大对全镇及周边地区的医疗养老、生活文化等公共服务的供给。

第二，我们坚守耕地保护红线，筑牢粮食安全底线，实行稻蔬“轮作耕种”的产业模式，打造农副产品集散中心，推动江屯镇及周边农业共同发展。

圆桌沙龙。

南方日报：做大做强镇域经济，江屯镇将重点做强哪些支柱产业、拓展哪些新产业？

高艳春：江屯有29万亩的丰富山林资源，目前，我们发挥林地资源禀赋，既有油茶、三华李、鹰嘴桃等一批林业产业，又发展单丛茶、黑山羊、走地鸡等一批林下经济产业。

接下来我们将结合国家储备林项目，扩大单丛茶规模，推进万亩茶园建设，同时谋划林下经济深加工、森林康养和旅游等新产业模式，践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念。同时，我们推动项目清单化，实施强镇项目27个、兴村项目57个，全面激发强镇兴村新动能。

南方日报：在发展过程中，江屯仍需补齐哪些短板？

高艳春：作为广宁县北部中心镇、县域副中心，路网通达水平未能较好满足产业发展的需求，交通基础设施建设有待进一步完善，且农业二产基础薄弱，农产品多环节增值有待增强。

南方日报：龙须菜产业发展前景如何，当前是否有遇到困难？

谭其荣：江屯镇作为全国最大的龙须菜产地，有着30多年的种植历史，江屯镇政府将龙须菜作为主导产业，提供政策支持，镇内农民几乎家家户户种植龙须菜。

江屯镇龙须菜蓬勃发展，前景开阔：一是有绿色品牌为依托，二是各级政府的大力支持。我们已经研发出龙须菜饺子、包子等预制菜，但总的来说二产仍处于起步阶段，预制菜产业推进滞后。

高艳春：感谢企业对江屯镇党委、政府工作的肯定。下来我们主要从以下三个方面抓好龙须菜产业的发展：一是组织企业、农户学习龙须菜品种改良和育苗技术，进一步提高产量和品质，提高龙须菜种植经济效益。二是协助企业做好产品研发，拉长龙须菜产业链。三是谋划打造农副产品集散中心，建造冷链处理中心，拓宽销售渠道，确保龙须菜收得来、存得住、卖得出、销得好。

南方日报：广宁县对于江屯镇的定位如何？在县级层面对于江屯镇的发展有怎样的规划？

陈金培：县委、县政府对江屯镇定位是打造成广宁北部中心镇、县域副中心。

为此制定了做大做强中心镇行动方案，以快乐普洱茶产业基地为平台，推动茶产业一二三产融合发展，以龙须菜特色农业为引领，打造现代化农业产业集聚区，力争江屯镇今年达到全省美丽圩镇示范样板标准，增强对周边辐射带动功能，稳步推动城乡区域协调发展。

南方日报：最后，请书记为江屯镇的土特产“代言”。

高艳春：我们江屯“土特产”种类丰富，有龙须菜、单丛茶、油茶、冬蜜、大米等5个全国名特优新农产品，还有我们面前的百香果、树仔菜、番薯干等一批特色农产品。

今天向广大朋友们推荐2个国字号江屯特产，第一个是龙须菜，江屯龙须菜色泽鲜绿，浓郁芳香，鲜甜爽脆，营养丰富。第二个是单丛茶，江屯单丛香气清高，持久细锐，滋味醇厚，紧结润活，独特丛韵。我们诚挚邀请大家到江屯，领略生态之美，感受茶香人文，共享江屯好风光！

【策划】马喜生

【统筹】吴帆

【出镜/采写】施亮

【拍摄】卢逸轩

【海报】张雅

【联合出品】肇庆市“百千万工程”指挥部办公室 南方报业传媒集团肇庆分社