为推动“百千万工程”走深走实，海陵试验区闸坡镇委坚持发挥镇级乡村振兴人才驿站平台作用，近日，邀请暨南大学食品系蒋鑫炜教授到闸坡镇调研指导珍珠马蹄特色产业，同时，暨南大学“百千万工程”突击队一同到珍珠马蹄产业基地现场开秀直播，带火带旺海陵珍珠马蹄特色农产品。

图为暨南大学国际学院学生直播带货珍珠马蹄。

图为暨南大学国际学院学生直播带货珍珠马蹄

加强校镇联系是闸坡镇委作为夯实“百千万工程”人才支撑、赋能乡村振兴的重要举措，前期，镇委已和广东工业大学、广东海洋大学、暨南大学就乡村振兴相关项目进行沟通合作，包括本次暨南大学“百千万工程”突击队省级重点项目“珍珠马蹄综合研究及产品推广”，进行再深化，再研究，加大对海陵珍珠马蹄产品研发和推广。本次直播带货，就是为了更好地推广海陵珍珠马蹄，让直播带货赋能特色产业发展，推动闸坡镇乡村振兴高质量发展，同时，也为大学生提供一个历练的平台。

珍珠马蹄是海陵岛闸坡镇本地特色农产品，因其状小如珍珠，软糯香口，而顾名“珍珠马蹄”，经济效益高，岛内建有市级珍珠马蹄现代农业产业园，带动闸坡经济发展和农民就业。但又因其难加工、难保鲜、产品少，导致珍珠马蹄产业未得到较好的市场开发。对此，闸坡镇委坚持问题导向、发展导向，以珍珠马蹄产业开发企业为载体，邀请高校专家“把脉坐诊”，暨南大学的“暨农食创”团队就是针对阳江海陵区珍珠马蹄产业专业帮扶成立的“三下乡”助农团队，2023年获批广东省“百千万工程”突击队省级重点团队。

自2021年成立以来，已针对珍珠马蹄产业多次进行了珍珠马蹄保鲜研究、珍珠马蹄产品开发、珍珠马蹄综合开发利用等研究，年内在珍珠马蹄新型复合保险技术、珍珠马蹄新型产品研发、珍珠马蹄皮活性成分研究方面取得了显著进展。

图为珍珠马蹄项目交流研讨会

下一步，闸坡镇委将全面深化“校镇合作”，努力推动高校人才下乡、服务闸坡，加快珍珠马蹄特色产品研发、落地，不断拓宽珍珠马蹄市场、宣传珍珠马蹄产业、打造珍珠马蹄品牌，助力闸坡镇乡村振兴高质量发展。

【撰文】赵强

通讯员 黄书赞

【海报】黄书赞