如果用一种味道形容一个地方，那10月份的石坝一定是甜甜的蔗香味。近日，博罗石坝的甘蔗陆续采收上市，一派丰收的喜人景象，快跟随记者感受博罗“蔗”里的甜蜜吧。

10月26日，记者走进石坝镇辉达黑皮果蔗专业合作社的蔗田里，一排排整齐排列的甘蔗茎节挺拔，翠绿的蔗叶随风舞动，焕发着无限生机。为了抢占市场，连日来，工人们都在忙着采收甘蔗，销往全国各地。

据该合作社负责人朱少飞介绍，目前合作社共种植甘蔗500亩，主要有黑皮果蔗和新引进的黄金甘蔗。因气候条件良好，加之管理得当，甘蔗亩产量稳定在11吨左右，甜度达14度。甘蔗成熟的消息一出，就有不少老客户向朱少飞预订，抢先品尝冬日的“第一口甜蜜”。“我们从10月16日开始采收，这10天已经销售300多吨，预计下个月销量会更大。”朱少飞说。

相比于传统的黑皮果蔗，朱少飞更看好黄金甘蔗的发展前景。据了解，黄金甘蔗汁多清甜，口感脆嫩爽口，深受消费者喜爱。但是，要种好黄金甘蔗并不是一件易事。为了掌握好种植技术，朱少飞不仅经常外出“取经”学习，还邀请专家上门指导，推广种植良法。针对黄金甘蔗依赖水分生长的特点，朱少飞还在种植基地里安装了全自动滴灌设备，给甘蔗稳定供水。优质的种植环境、成熟的种植技术，保证了甘蔗的优良品质，如今，黄金甘蔗已经成为了合作社的“王牌产品”。

谈到合作社下来的发展方向，朱少飞认为还是要从选苗和改进种植技术上下功夫。为了进一步提升甘蔗的产量及口感，该合作社计划在现有的果种基础上，继续培育新种苗，扩大种植规模，让更多人可以品尝到当地特色甘蔗，擦亮“石坝甘蔗”品牌。