4.78元/斤！蛋价变动，鸡蛋跌势结束了吗？

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上周鸡蛋价格大幅回落，节后消费转弱，下游加工厂及贸易商等多以消化节前备货的库存为主，均保持低库存，新增补货需求有限。再加上近日饲料价格偏弱运行，对鸡蛋价格的底部支撑也减弱，鸡蛋现货价格持续回落。上周主产区鸡蛋均价4.78元/斤，环比下跌2.85%；主销区均价4.91元/斤，环比下跌3.16%。

欧盟最大家禽养殖国暴发禽流感

参考消息网10月19日报道据路透社10月17日报道，世界动物卫生组织17日称，欧盟最大的家禽养殖国波兰报告该国北部地区家禽暴发了具有高度传染性的H5N1禽流感。

报道称，该机构援引波兰卫生当局的信息说，在一个有80只家禽的后院发现了疫情。

此外，该机构17日还称，挪威也报告了该国北部地区家禽暴发高致病性H5N1禽流感。这家总部设在巴黎的机构援引挪威卫生部门的信息说，此次禽流感疫情是在一个有19只家禽的后院发现的。

报道称，禽流感通常在秋冬季节暴发。它通过感染的迁徙野鸟的粪便或直接接触污染的饲料、衣物和设备传播。

这种传染性很强的病毒的传播引起了各级政府和家禽业的担忧。在过去几年里，这种病毒曾肆虐全球，扰乱了供应，推高了食品价格，并构成了人类传播的风险。

南非禽流感疫情延续 超700万只家禽遭集中扑杀

中新网约翰内斯堡10月16日电 (记者 王曦)当地时间10月16日，南非家禽养殖业协会表示，由于禽流感疫情仍在延续，南非当地家禽养殖业的损失继续扩大。截至目前，已有超过700万只家禽被集中扑杀。

南非家禽养殖业协会披露，此次疫情早在今年4月就已在南非西开普省被发现。令人始料未及的是，疫情随后迅速蔓延至豪登省、姆普马兰加省、林波波省和自由州省等重要省区，致病毒株为H7N6，并在9月大规模暴发。其中，以豪登省受到的疫情打击最为严重，目前包括约翰内斯堡、比勒陀利亚等城市，均面临严重的“鸡蛋荒”。

南非家禽养殖业协会公布的数据显示，截至目前，已有超过700万只家禽被集中扑杀，这也直接导致南非全国范围鸡蛋供应短缺，及相关肉蛋产品价格大幅上涨，从而加重了普通南非民众的生活负担。

协会负责人阿波基尔·巴拉兰坦承，虽然疫情传播速度出现减缓，但此次疫情对该行业已经造成了“毁灭性的打击”，至少30%的养鸡场受到影响，这些缺口需要17个月以上的时间才能恢复正常。在此期间，南非不得不采取进口肉蛋产品的方式，弥补当前存在的供应短缺。为此他呼吁，南非政府应及时向受影响的家禽养殖业者提供必要的资金援助，以帮助他们渡过难关。

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来源：参考消息、中新网

编辑：吴昊晖