两龙南街的“夜”

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(两龙南街的夜,时长共2分39秒)

两龙南街的“夜”

每个地方,都有让人心心念念的夜市。夜幕降临,循着广州城市中轴线向北,在花都区花山市场旁的两龙南街,夜市里虽人流如织、光彩夺目,却干净整洁、井然有序。

沿着马路车道,各商户摊位依次排开,食物煎炸声、摊主吆喝声、市民交谈声、歌舞音乐声此起彼伏、声声不断,人间“烟火气”在推杯换盏间进一步氤氲升腾。

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今年“十一”当天,“两龙夜市”正式开业,瞬间收获爆棚人气。升级改造后的夜市,将百年墟日文化与时尚新潮元素相结合,经过3个月的试营业,各项软硬件得到有效完善,形成了集“食、游、购、娱、体、展、演”等于一体的多元夜间消费聚集区和网红打卡地。

一直以来,两龙南街是周边群众生活、交易、休闲娱乐的中心,也是交通、卫生、人居环境整治的难点、痛点。现在这里,摊户管起来、人气聚起来、消费火起来、夜晚亮起来。

夜市是城市经济的重要组成部分,也是彰显城市形象的靓丽名片。从杂乱无章到合规有序,两龙南街,如何做到越夜越精彩?

升烟火:日均流量近万人

两龙南街,是一条长约360米的双向4车道,连接着106国道和两龙路。在白天,这里是正常通行的马路主干道,到了晚上便开启了夜市经营,体验另一种热闹繁华。

走进夜市,摊铺鳞次栉比、商品琳琅满目、小吃香气扑鼻、灯光五彩缤纷……一个个流动摊位整齐排列,一个小车就是一个别致的小商铺,吸引了众多前来逛街打卡、品尝美食的市民游客。

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“之前从106国道开车经过,看到这里很热闹,趁着有空,带上家人一起过来游玩,没想到这么有意思。”市民张女士一边给小朋友拍照留念,一边欣喜地说道。

对于“90后”“00后”而言,“两龙夜市”正是他们呼朋引伴、共度良宵的好时机。“下班后跟朋友一起出来玩,吃点烧烤、喝点小酒,就喜欢这种热闹的气氛和街边的味道。”年轻人们三五成群围坐,一次次举杯相庆,一声声美好祝愿,一张张青春笑脸,在夜市的柔光里熠熠生辉。

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夜市丰富着现代人的夜生活,同样承载了大家的一份情怀和热爱。升级改造后的“两龙夜市”还增添了龙柱、堡垒、小公园等两龙文化装饰,小游戏、互动表演、歌舞节目轮番上阵,美食诱人、环境迷人、文化沁人,让市民找回记忆,让游客流连忘返。

手里端着烤翅豆腐串,嘴里喝着“网红”柠檬茶,结束了一天工作的程立来到夜市,美美地安排了一顿晚餐。今年35岁的他说,小时候时常同母亲逛两龙墟日,每次都会得到一样玩具。这里不仅是快乐的源泉,更是童年的记忆。

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有买就有卖。每天下午,经营牛杂生意的朱阳早早来到摊位前,收拾卫生、布置桌椅、准备食材。他说,“两龙夜市”是花都区第一个较为成型的夜市,吸引了大量人流,生意好的时候日营业额能够破万。

“之前在社交平台关注到这条街,因为我本身有制作汉堡和热狗的经验,就和妻子商量来这里摆摊试试。夜市的管理十分规范,最终我们在这里开了一家汉堡店,大家也很喜欢这种异国的味道。”来自约旦的莫德儿在广州生活多年,上周被“两龙夜市”吸引到此“掘金”。

夜摊与沿街的服装店、杂货店、饮品店等门店形成互动互补的商业模式,满足各类人群需求。花都城投集团恒嘉物业副经理黄昊介绍,开业后,夜市成为了周边居民和企业员工的好去处,不少广州市内的市民游客专程前来体验,最高峰人流量达3万多,平时每天都有近万人前来。

夜市活,经济兴,人气旺。烟火气里的两龙南街上,是看得见、摸得着的幸福感。

聚合力:引入国企运营管理

华灯初上,“两龙夜市”的摊主们从四处而来,有序进场开始营业,“点燃”一天中最忙碌的时刻。

而在几个月以前,这里摆摊的日子可没这么惬意。“像游击队,今天换这里,明天去那里。”朱阳说,要想生意好,必须去繁华的地段,但带来卫生、交通、扰民的问题很严重,经常遭到检查和投诉。想要一个属于自己的固定摊位,成了朱阳的心愿。

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两龙墟由来已久,百年传承至今。每月逢“四九”墟日,周边群众纷纷到此赶集、嬉游,成了大家浓厚乡愁的寄托和活动消费的中心,但熙熙攘攘、经济活跃的背后,也存在着噪音扰民、垃圾堆放、排水堵塞、乱摆乱买等反复的老问题。

“这正反映出在管理上还有缺位、服务上仍有留白。”花山镇党委书记吴勐坦言道,传统墟市备受青睐,群众诉求极为强烈,一味的堵与放都无法解决问题,“两龙夜市”升级改造势在必行。

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如何改?谁来管?钱哪来?事事未决。

“多走走,多听听,多看看。”花山镇相关职能部门一方面先后走访南宁、潮汕、佛山等地,实地考察夜市建设、运营、管理等关键情况;另一方面,广泛开展走访调研,了解听取群众意见,引导商贩转变经营理念、主动参与改造,群众支持率从最初的80%升至100%。

“科学建市”的方案出炉:花山镇与区属国企花都城市建设投资集团有限公司签订合作协议,“两龙夜市”的升级改造和为期五年的运营管理权交予国企,镇政府履行督导职责,建立“政府约束+市场运营”发展模式,共同维护市场秩序。

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今年4月以来,投入630万元、历时2个月对两龙南街灯光夜市进行升级改造,对摊位等基础设施进行了统一设计、制作和配置,实现了一体化建设和管理,并将灯光系统融入墟日元素及家乡俚语,展现花山文化氛围。同时,严格规范夜市经营时间和范围,运营时间从晚上6点至凌晨1点,全力避开居民区,并科学划分服饰、烧烤、小炒等功能区。

这一系列变化,让小摊小贩也能统一在夜市“安家”。“有了摊位后,省了不少麻烦事。”随着“两龙夜市”的规范运营,像朱阳一样的摊贩们有了固定摊位,卫生、交通、秩序也有专人管理,再不用发愁去哪儿摆摊了。

拢人心:城市治理充满“人情味”

夜市要特色化、品质化、持续化发展,长效的管理是重中之重。

“我们在政府的约束框架下通过市场化方式运营发挥‘两龙夜市’最大经济效益。”花都城投集团副总经理汤伟东介绍,目前,夜市的摊位总量超200个,摊位费在政府指导下,按照营业类型从800元到2000元不等,并给予特殊人群一定照顾。

在具体规划上,夜市管理方考虑到了摊位的流动性和可持续性。“发展夜市业态,关键是要筛选好的内容,避免同质化竞争。”黄昊表示,摊主可以按月申请摊位,根据季节变化跟管理方商量转变营业类型,以此打造差异化、多元化的夜市品牌。

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“两龙夜市”平安与繁荣的背后,同样离不开精细、温情的管理与服务。

在夜市中央,安装了120部摄像头和“一键报警”系统,运营期间全时段派出市场管理人员及卫生保洁人员,持续组织治安、环保、消防、食品安全等巡查检查,日产日清及时维护周边环境卫生,解决了以往噪音、垃圾扰民等问题。

针对夜市运营,花山镇专门拟定了评分细则,对市场综合管理进行量化打分。两龙村“10号工作室”更是开通夜市专项“窗口”,接收市民群众的意见和建议并转相关职能部门处理。

“之前担心夜市会太吵影响休息,还到专项窗口反映来着。现在看来挺好的,不但不扰民,而且出了家门就有那么多吃的,非常不错。”村民江先生说。

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此外,花山镇依托“花山老友记”志愿者队伍等社会力量,调动两条城中村辖内120余名党员,成立环境整治党群服务队,在墟日和夜市开市期间,开展卫生整治、交通疏导、垃圾分类等活动。

“现在夜市规范了,也解放了镇里的执法力量。”花山镇综合执法队队长李从峰表示,“看着‘游击队’变成‘样板街’,群众逛得开心,我们也舒心。”

如今的“两龙夜市”,节约了管理成本,方便了群众生活,增加了就业岗位,让流动摊贩找到合适的“归属地”,让“烟火气”与城市文明并行,让古老墟市焕发出别样新活力。

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“‘两龙夜市’的火热发展,塑造了花山夜间消费的新地标,城市夜经济活跃度大幅提升。”吴勐表示,将继续挖掘更年轻化的新模式,打造集“颜值”在线、“美味”加倍、“服务”贴心的“两龙夜市”,带动区域整体发展。

城市治理充满“人情味”,既“抚人心”,更“暖人心”。“两龙夜市”在市容生态和经济发展之间找到了平衡,逐步探索出新业态发展的新路子。

【文字】南方+记者 周甫琦

【图片】李八一

【视频/海报】钟冠婷

编辑 程钰琳
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