1.(单选题)超重者或肥胖者,可以喝全脂牛奶吗?
A适当选择低脂或脱脂牛奶
B完全可以
解析:超重者或肥胖者,建议选择低脂牛奶或脱脂牛奶。没有乳糖不耐受症,体重也不超标者,建议选择全脂牛奶。
2.(单选题)成年人每日奶及奶制品摄入量约为多少?
A200克
B600克
C300~500克
解析
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2022版《中国居民膳食指南》推荐,成年人每日摄入奶及奶制品300~500克。
3.(多选题)常见的奶及奶制品有哪些?
A牛奶等鲜奶
B酸奶、奶粉
C奶酪、奶油
解析
常见的奶类有牛奶、羊奶和马奶等鲜奶,其中以牛奶的食用量最大。进一步加工可制成各种奶制品,如酸奶、奶粉、奶酪、奶油等,这些都是钙和蛋白质的来源。
来源:“健康中国”微信公众号
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