金秋季节，稻谷飘香。高端优质丝苗米超级稻品种“青香优19香”产销一体化精英论坛近日在江西鹰潭市举办。与会300多位代表就青香优19香品种在江西各地试种表现、引种推广体会和实施种种结合以及稻米产业融合发展模式等分别进行深入交流与经验分享。

与会代表合影。

江苏明天种业科技股份有限公司总经理助理、湖北明天隆禾种业科技有限公司总经理杨海波在会上介绍，公司近两年在江西、湖北、江苏等地引进推广高端优质稻“青香优19香”，品种表现稳定，各地反映良好，种植面积不断扩大。广州谷田好粮产销服务中心重点发展 “青香优19香”品种订单生产，按照市场价与种户签订回收稻谷协议，真正实现“高产质优、卖粮无忧”。

湖北明天隆禾种业科技有限公司总经理杨海波。

会上，广州谷田好粮产销服务中心总经理刘青与深圳市稼贾福实业有限公司总经理周冠秀签定了“青香优19香” 品种订单生产合作协议。

签约仪式现场。

本次会议由江苏明天种业科技股份有限公司主办、湖北明天隆禾种业科技有限公司承办、广东丝苗米产业联盟协办。

01

优势明显，适宜江西种植

江西是农业大省，是南方优质稻主产区，也是广东优质原粮供应基地，江西气候环境优越，发展优质籼稻得天独厚。近年来，随着大米消费水平的提高，已经由原来的“吃饱”变为“吃好”，水稻种植已开始从高产到优质高产并重的新一轮品种更新换代，稻米品质越来越受关注。为此，江西必须加快推进粮食生产由增产转向提质增效，进而走向优质稻产业化之路，为保障国家粮食安全和提高种粮效益贡献力量。

会前，与会代表到金溪县何源镇杨蒋村现场观摩了连片400亩种植的“青香优19香”品种，其田间长势良好，植株整齐，熟色一致，青枝腊秆，穗长粒多，沉甸甸的金黄稻穗，迎风吹来，散发出阵阵清香。

青香优19香品种田间观摩现场。

据湖北明天隆禾种业科技有限公司副总经理曹恒介绍，“青香优19香”品种先后在江西赣州、吉安、抚州、鹰潭等地引种获得成功，田间表现高产稳产，尤其是适宜江西二晚稻区种植。公司联手广州谷田好粮产销服务中心共同开发优质稻米市场，大力发展订单生产，致力于将“青香优19香”打造成广东丝苗米产业联盟米企最受欢迎的标杆品种和江西目标市场渠道及农户最具影响力标杆品种。

湖北明天隆禾种业科技有限公司副总经理曹恒。

“青香优19香”品种育种者、广东鲜美种苗股份有限公司水稻公司总经理江奕君说，“青香优19香”的父本和母本均带有香稻血缘，杂交优势明显，米质和产量兼优，广适抗倒性强，品质与泰国茉莉香米相媲美，稻米细长，外观晶莹剔透，米饭油光亮丽，香滑可口。2021 年认定为广东丝苗米品种，2021年在广东兴宁进行百亩高产示范片经国家农业部组织专家测产验收，平均亩产干谷721.4公斤，2022、2023 连续两年均列为广东省农业主导品种，2023年被国家农业农村部认定为超级稻品种，也是首个被认定为超级稻的广东丝苗米香稻品种，2023年被列入《国家农作物优良品种推广目录》核心展示品种（在长江中下游地区五省十点展示）。2019年被评为广东农民喜爱的十佳优质稻品种，2021年获得第三届安徽省食味品质金奖，2022年获得第六届“江苏好大米”特等奖和金奖。

广东鲜美种苗股份有限公司水稻公司总经理江奕君。

02

种种结合，提高种粮效益

好马配好鞍，良种加良法，实现种粮的最大效益化。广东省农业技术推广中心首席专家、广东丝苗米产业联盟理事长、广东省种子协会会长林青山研究员在会上作了关于《广东丝苗米产业发展》的分析报告，在当前居民消费不断升级的情况下，水稻品种既要有高产量，又要有好品质，好看好吃好卖，高端优质浓香型丝苗米超级稻品种“青香优19香”就是一个相对完美的新优组合，可以有效解决了高产不优质和高产不高效的两大难题。传统的常规稻品种尽管外观好、米质优，但是产量偏低，不抗倒伏，潜在生产风险较大。目前市场上推广的杂交稻品种多是高产不优质、高产不高效，部分品种稻米外观差，品质不好，没有香味，饭味不好吃，难以卖出高效益。

广东丝苗米产业联盟理事长林青山。

林青山研究员建议，在优质稻产区，实行“品种”与“种植”有效结合，推行科学管理，发挥品种优质、高产、再生能力强的优势，因地制宜发展“高端丝苗米品种+再生稻+马玲薯（番薯、蔬菜、禾虫、鱼、虾）”等绿色高质高效生态种养新模式，切实提高种粮效益。

03

产业融合，构建发展新模式

广州谷田好粮董事长周杰在会上详细介绍了优质稻青香优19香品种产销一体化运营模式。聚焦品质原粮生产和供应，重点选择推广优质香稻品种，通过“谷田好粮”农业服务系统保障品质原粮生产，打通产业链各个环节、打造链接产区和销区产业生态，形成良性循环，实现稻种与稻米产业的融合发展。

广州谷田好粮董事长周杰。

“青香优19香”是一个好品种，稻谷品质、出米率、色泽等都达到高端优质米质量要求。如何种出好品质、卖出好价格、获得好收益，广州谷田好粮周杰董事长给出了答案：选择好品种，服务好种植户、服务好合作米企，配套好运营模式，最终合作成功、实现互利共赢。

周杰董事长介绍，目前公司以青香优19香品种的稻谷供应为主、辅助标米供应，谷田好粮已在江西建立稳固的合作团队、稳定的水稻种植面积和稳健的技术配套服务。谷田好粮与合作村集体签署土地经营权协议，由谷田好粮提供品种、产中、产后服务，村集体负责组织本村土地与种植户；谷田好粮与种植户签订委托种植协议，种植户负责种植过程的田间管理，村集体牵头组织种植户履约交粮；米企、收储企业获得谷田好粮提供的“稳定数量、稳定质量”优质供应链服务。

深圳市稼贾福实业有限公司总经理周冠秀说，从目前青香优19香大米投放市场看，客商对其稻米品质和外观高度认可，稻米需求量也不断增加，非常看好该品种在江西等地发展的订单种植，也愿意跟广州谷田好粮产销服务中心实行战略合作，共同打造优质高端大米品牌产品，实现合作双赢。

作者丨揭育聪

编辑丨农财君

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