时下的快消行业，大家纷纷跨界联名“出圈”。但绝大多企业仍深耕本土，却也能在圈内“出彩”。

“今年以来，我们的糖果实现了30%的增长，软糖更是增长高达79%，供不应求！”9月28日上午，徐福记新建果汁橡皮糖车间在东莞举行投产仪式，徐福记总裁刘兴罡自豪地宣布。

在“双节”来临之前，东莞人又迎来好消息。作为30余年国民经典零食品牌，徐福记不仅“晒”出糖果品类业务佳绩，还投资1.2亿元新建果汁橡皮糖车间扩充产能，为百亿目标储备产能。

超亿元扩产能，建成又一网红打卡点

总投资1.2亿元、近6000平方米的自动化果汁橡皮糖车间，是为了补齐徐福记近年来因销售增长而显现出来的产能不足问题。新增的产线每年可以增产上万吨果汁软糖。

“近几年来，徐福记虽然已陆续投入1.8亿元进行产线的智能化改造升级，但面对市场需求仍然不够。此次，我们一次性投入1.2亿元扩充产能，期待彻底补充产能需求。同时，升级的自动化产线可以更好地满足不断变化的市场需求，也希望增资扩产项目为企业、为行业提振信心。”徐福记总裁刘兴罡在投产仪式上表示。

新车间配套建设了参观通道，打造成集科普、趣味、科技为一体的“熊博士缤纷乐园”。整个场馆充满缤纷的色彩，熊博士IP玩偶形象也为乐园增加了许多童趣，让人仿佛置身梦幻糖果乐园中，空气中还散发着甜甜的果香。

更让人欣喜的是，该项目还开放给消费者参观，是徐福记展示产品、对外交流的重要窗口。可以预见，这里将会成为儿童、青少年甚至年轻人的又一网红打卡点。

“两年内，徐福记保证不会再断货！”刘兴罡说，增资扩产项目是企业实现高质量增长的又一里程碑，进一步巩固了徐福记果汁橡皮糖的领军地位，满足消费者对糖果的需求，引领行业持续发展。

超级单品大卖促产能升级

今年，你是否更爱吃糖了？

来自徐福记的数据显示，今年以来，其糖果实现了30%的增长，其中软糖更是增长高达79%。以趣满果果汁软糖产品为例，这一主打“100%果汁营养”的高端糖果产品从2022年上市以来即爆款，诞生还未到一年时间，就贡献了近1个亿的业绩，成为徐福记当之无愧的超级单品之一。今年，趣满果新款0糖爆浆软糖产品还成为山姆Top3的热销产品，市场需求强劲。

据介绍，这次重磅打造的橡皮糖车间其实是糖果品类增长带来的产能需求。

“疫情政策调整后，户外活动的活跃提高了消费动力。”相关负责人表示，凯度研究发现今，年消费者重返家外消费场景是糖果品类销售恢复的主要驱动因素。相较之下，糖果成了对比去年同期恢复最快的品类之一。

利用向好的市场环境，徐福记一方面积极调整产品布局，在洞察消费者趋势基础上加大创新研发的投入，与华南理工大学建立健康零食联合研究中心，助推对 “匠心、健康、美味、时尚”产品的研发生产。另一方面是打造经得起时间和市场磨砺的超级大单品，成为业务增长源源不断的动力。

建立更紧密的“朋友圈”

“与十年前相比，如今的消费者购物场景更加复杂和细分，所以我们要抓住每一个消费场景，做不同场景的深度分销，让消费者能够在不同时间、地点、场景都能购买到徐福记的高品质产品。”刘兴罡说道。

《2022年中国休闲零食行业研究报告》数据显示，目前线下渠道仍是国内休闲零食销售的主要渠道。其中，零食店、超市、便利店占整体销售渠道的83%，网上渠道仅占13%。线下渠道一直是快消企业不可忽视的主战场，在渠道上可以拥有高效的深度分销能力，也相当于掌握了制高点。

对于深度分销网络的搭建，徐福记很早就开始蓄力。为扩大分销覆盖，徐福记用了约2年的时间，通过消费人群扩展、大规模下沉渠道延展的方式推动更广泛的铺货，增加了100万个终端网点。线上大力发展兴趣电商，建设直播店铺矩阵。此外，利用中秋、春节、喜庆日子等节庆推广礼赠团购，建立起与消费者联系更加紧密的“朋友圈”，纵向拓宽渠道，不断做渠道的价值增量。

投产仪式上，徐福记还公布了进军海外市场的可喜成绩。据介绍，其畅销30余年的经典产品酥心糖、牛轧糖等已成功入驻北美600家COSTCO（开市客）、沃尔玛以及广大的华人市场。在去年翻倍增长的基础上，今年北美市场再次实现翻倍增长。

在火热的糖果品类市场鏖战中，徐福记保持着长久的生命力，独占鳌头。接下来，企业还将长期坚守“以消费者和客户为中心”策略。为实现可持续发展，今年徐福记将减塑1120吨，“其中，考虑到口香糖的食用习惯可能对环保造成的影响，企业从今年开始不再发展口香糖，并逐步取消口香糖的投资。”刘兴罡说道。

南方+记者 欧雅琴

图片由受访者提供