“您知道中国鳗鱼之乡在哪里吗？”“您认为鳗鱼养殖为稔海村带来了什么改变？”9月23日上午，“鳗步古村 鱼你同行” 稔海鳗鱼文化保育计划首场调研活动，在顺德勒流街道稔海村康乐中心启动。27名社区青少年化身小记者，通过调研活动，沉浸式了解稔海鳗鱼文化。

小记者“首发上场” 收获满满

当日上午，在简单培训和活动启动仪式后，27名社区青少年化身小记者，兵分三路开展调研活动。这次的调研，小记者们的暑期采访理论培训后的首场实战活动，他们早已磨刀霍霍，迫不及待要出发。

出发前，调研负责人凌明珍引导孩子们进行分工，每一组分成“访问官”“文书官”和“摄影记者”三个角色。孩子们带着各自的任务和问题，徒步向鳗鱼公园、稔海市场等地开展调研。

“请问您知道中国鳗鱼之乡在哪里吗？”“您认为鳗鱼养殖为稔海村带来什么变化？”“请问您和鳗鱼之间有什么故事吗？”在稔海市场，其中一组小记者遇到了村民梁叔和周阿姨。面对小记者们的访问，梁叔和周阿姨耐性地进行解答。

“中国鳗鱼之乡就是顺德稔海村。”梁叔向小记者介绍道，他和周阿姨从1990年就开始养殖鳗鱼，一家人都在从事鳗鱼养殖。退休之后，他就从养殖转到了鳗鱼供销，为南海各大餐馆提供鳗鱼。而周阿姨也告诉小记者，稔海村是80年代末开始有村民尝试养殖鳗鱼，在此之前村里的房子都是一层砖瓦平房，现在几十年过去了村里大多数村民已经盖上了三层半的小洋房。她是1990年开始养殖鳗鱼，1994年就盖上了新房。现在她的孩子也在台山一带继续从事鳗鱼养殖。可以说，鳗鱼养殖改变了很多稔海村民的生活。

在调研过程中，周阿姨还拿出了一条新鲜的鳗鱼，现场给小记者展示宰鳗鱼的过程。第一次看见宰鳗鱼过程的小记者，哇声连连。村民们的热情解答，不仅让小记者记录到满满的调研素材，还让大家沉浸式地了解了当地的鳗鱼文化。

激励年轻稔海人 投身鳗鱼参与

随后，调研队伍还来到了稔海村村史馆和浪鳗鱼港。在导赏员的介绍下，小记者们边听边参观，了解稔海鳗鱼的“前世今生”。而在浪鳗鱼港，小记者吹着习习河风，在满目风光的河岸旁徒步，体验水乡休闲“鳗生活”。

在活动后复盘环节，小记者们纷纷表示，对鳗鱼产业产生了很大兴趣。在稔海小学读书的五年级学生杨家贝，是一名新稔海人。4岁开始，从河南来到勒流生活。常常听同学们讲起家里养殖鳗鱼的情况，也让家贝对鳗鱼产生了浓厚的兴趣。而经过这次调研，她说，“多了解本地的文化，可以更好地融入本地生活，也有想过将来从事鳗鱼产业的工作。”

据悉，“鳗步古村 鱼你同行” 稔海鳗鱼文化保育计划是由顺德慈善会联合思源传统文化保育中心共同开展。接下来，项目还将组建社区调研队伍，开展为期一年共6期的文化调研活动，提升本地年轻一代村民对“稔海鳗鱼文化”的了解，参与鳗鱼文化保育。

撰文/黄佩雯 摄影/李冬冬 黄佩雯