“洞冠梨果型比较大，采摘前要注意防止不小心导致果皮损伤和果柄折断，轻拿轻放……”具有30年种植经验的郭李新一边采摘一边讲解着洞冠梨采摘事项。

时下，阳山县黎埠镇洞冠梨迎来了成熟期。走进黎埠镇界滩村，梨园内枝繁叶茂，放眼望去满眼金黄，沉甸甸、圆碌碌的果实挂满了枝头，果香飘溢。

黎埠镇洞冠梨有着辉煌的历史

“主要通过线上+线下形式来销售，现在采摘的是预订出去的果子，采摘完成后便会邮寄给买主。”广东清远恒康园农业发展有限公司负责人李晋忠介绍，今年雨水充沛加之管理得当，洞冠梨的产量高于往年，种植的250亩洞冠梨，产值可达百万元。

据了解，洞冠梨是黎埠镇特有的珍果，它果实硕大，果芯细，果皮薄、光滑，肉嫩多汁，味道蜜甜，甘香袭人，剖开后存放数天也不会变色。单果一般有0.75—1.5千克，重者可达2.5—3千克。

黎埠镇洞冠梨迎来了成熟期。

黎埠镇洞冠梨历史悠久远近闻名。据《阳山县志》记载：“洞冠梨大于常梨数倍，邑中佳果也。”在汉朝时，洞冠梨亦称“将军梨”，因芯细汁多，爽甜无渣，后来多次作为贡品进贡皇帝，故又称为“皇帝梨”，还曾多次代表阳山外出参加国家、省、市农博会名特优新农产品的展出。1986年，洞冠梨被评为广东省优质水果品种。

“在我读书时候父亲就已种植洞冠梨了。”58岁的界滩村村民郭李新介绍，他大概10岁时就已经吃过洞冠梨了，那时候家里甚至把吃不完的洞冠梨拿到圩集（界滩船闸）售卖且价格非常高，“其他种类的果子卖几分钱一斤，洞冠梨一斤可以卖7—8毛钱”。

1993年，郭李新开始跟着父亲学习洞冠梨种植和管理，此后一直从事洞冠梨种植。在他的带动下，周边的村民也跟着种植了洞冠梨，并慢慢形成了规模。

发力品质提升和品牌创建

洞冠梨果实硕大，甚是少见。不少旅客都会慕名前来观看、采摘和品尝。

“从来没有见过这么大个的梨。”游客李先生介绍，他是在朋友的介绍下来到界滩村观看洞冠梨的。在采摘和品尝过后，他觉得洞冠梨非常特别，特别购买了一些，准备回去后作为手信送给亲戚朋友。“果肉很白，梨子的味道很浓，挺特别也好吃。”

游客体验洞冠梨采摘乐。

郭李新介绍，以前界滩村的洞冠梨由于缺乏规模种模、缺少销路，大多数处于自产自销。为进一步引导经营主体和村民发展种植洞冠梨，黎埠镇通过乡村振兴发展政策、深化农村土地制度改革政策等支持措施扩大洞冠梨产业规模，成立了广东清远恒康园农业发展有限公司。该公司主要依托洞冠梨产业开展农业种植，公司统一种植管理、收购、营销。

2021年，洞冠梨成功申报“一村一品”项目，界滩村因此获评2022年省级“一村一品”洞冠梨专业村。

黎埠镇农业农村办工作人员谭文凯介绍，黎埠镇在注重开展洞冠梨品质提升和品牌创建工作的同时，还推动经营主体与省内高校合作，研发配套良种繁育技术，提升洞冠梨的品质，同时开展洞冠梨的品牌创建及宣传工作，提高洞冠梨的知名度。

“下一步是将洞冠梨继续融入一二产业，研发洞冠梨产业深加工系列产品。”对于梨园的未来发展，李晋忠说，接下来还将加大洞冠梨种植技术等问题研究，形成具有影响力的洞冠梨产品，逐步打亮打响“洞冠梨”品牌。

南方+记者 段灿

通讯员 邓晓慧

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