为推动粤辽两地实现农产品营销渠道共拓、平台共建、资源共享，为广东农业企业搭建东北地区的销售对接平台，9月21日，广东省农业农村厅组织广东头部农业企业前往沈阳市沈北新区雨润农副产品全球采购中心（以下简称“雨润中心”）进行调研考察，并开展广东特色优势农产品产销对接座谈会。

座谈会上，广东省农业对外经济与农民合作促进中心副主任蔡丽君、雨润中心总经理秦贺与海家福（茂名）食品有限公司、广东浩洋速冻食品有限公司、广东贵红食品科技有限公司、江门丽宫国际食品股份有限公司有关负责人就农产品加工、产供销对接以及预制菜产业发展等进行了深入的探讨交流，现场氛围热烈。

“广东预制菜当前处于全国发展前沿，来到辽宁沈阳东北市场，非常有潜力和发展空间。”广东省农业对外经济与农民合作促进中心副主任蔡丽君表示，农产品加工是主流趋势，应当以工业化思维发展现代农业，预制菜即是农产品工业化、标准化的产品。近年来，广东率先组织化、系统化推广预制菜，2022年，全省预制菜产值达545亿元，增速为31.3%，占全国的13%；聚集超6000家上下游相关企业，占全国8.5%；上榜《胡润中国预制菜生产企业百强榜》企业数量位居全国首位；霸榜中国预制菜产业指数省份排行榜等，成绩亮眼。

“雨润农副产品全球采购中心是农产品展示交易一站式平台，通过整合农产品上下游，实现一站式全业态运营，是沈阳地区重要的农产品集散地。我们非常欢迎广东的农产品，也很看好预制菜的发展前景，希望接下来能和广东的企业多合作交流。”雨润中心总经理秦贺表示。

据了解，雨润中心总占地1536亩，将基地建设、批发采购、冷链物流、商品集散、加工配送等农产品生产、流通环节集于一体。整体规划设计理念以第五代农副产品交易市场为核心，为经营者与采购商搭建一站式农副产品展示交易平台。中心以基地直供、厂家直销、终端配送、电子结算、全国连锁为经营宗旨。被辽宁省政府、沈阳市政府列为“十二五”重点建设项目，省部级农业重大项目，辽宁省、沈阳市重点民生工程。整体由展示交易区、加工仓储区、物流配送区、商业配套区、综合服务区五大功能分区组成。

2023年，雨润中心已对在运营的果蔬、肉类副食等市场进行提档升级，扩大商户规模，打造各类精品市场，提高市场的辐射范围，逐步成为辐射东北地区的一级批发市场。未来，还将打造专业冻品市场，建成后规模将达到7万平方米，配套冷库6万平方米，成为东北地区最大的冻品交易中心之一。

“物‘以远为贵’‘以稀为贵’，要扩大市场半径，提升农产品价值链，并借助沈阳雨润中心的辐射力量，不断提升广东特色优势农产品在东北市场的影响力，为当地消费者提供更多高质量的广东特色优势农产品。”蔡丽君表示，此次调研座谈是一个很好的合作机会，希望粤辽日后加强农业交流，共拓平台、共享资源，实现“南北互通”。

【记者】戴弯弯

【来源】南方农村报 南方+