◆中秋将至，阳春市春湾镇特产“百金香芋”收获上市迎来了丰收季。近日，农户们开始了第一批芋头的采收工作。

春湾镇山角村百金自然村种植香芋已有300多年历史。得益于得天独厚的土质条件，百金自然村出产的香芋与其他地区的芋头相比，不单个头大，而且淀粉含量更高、更加嫩滑清香可口，从而造就了“百金香芋”这一品牌。据当地村民介绍，芋头的吃法多种多样，比较常见的有水煮、蒸、煎、焗、炸，是中秋佳节饭桌上必不可少的美味佳肴。

 “百金香芋”远近闻名，还未采挖收获就已经被各地客商预订收购，刚刚上市便受到了各地新老顾客的青睐。今年价格根据香芋个头大小分类定价，收购价为每公斤8元至14元。虽然价格较去年略微上涨，但种植户们根本不愁销路。

“百金香芋”是春湾镇的特色农业品牌，该村今年共种植香芋约100多亩，平均每亩产量约500至750公斤，有1万元左右的毛收入，经济效益可观。

图/文 吴雅琳 李宗阳 董淏渊

编辑 张其连

审核 施达庆

终审 陆祖河