这张图片上

是医院配制的酸梅汤料

有没有想过

酸梅汤竟然会火

甚至还有打败美酒咖啡的趋势

近日

“中药版酸梅汤”在网络平台上爆火

一些地方掀起了去中药房配酸梅汤的热潮

不少网友分享了

购买酸梅汤配方的经历

不仅价格便宜、能刷医保

还“更适合中国宝宝体质”

然后

“打败奶茶的，竟然是中药版酸梅汤”成为多个平台的热搜

平平无奇酸梅汤

没想到啊

它有什么魅力可以打败美酒咖啡和奶茶

成为秋天里的“新贵”呢？

也是秘诀就是

不同于市面上的碳酸饮料

酸梅汤可是真正的中国的传统饮料！

它健脾开胃，生津止渴，消暑降火

在家也可以自己做哦

市二医院中医科刘丽丽医师介绍

一般酸梅汤会包含多种材料

酸梅汤

主要材料：乌梅、山楂、桑椹、陈皮、甘草等，冰糖或蜂蜜适量。

做法：将乌梅轻轻地拍松，与山楂、桑椹、陈皮、甘草一起置锅中加入适量清水，大火烧沸，转用中火煲约40分钟，滤去药渣，加入冰糖熔化或蜂蜜搅匀（甜度根据自己喜好调整冰糖用量），也可以用甜叶菊代替冰糖或蜂蜜，纯中药，更健康。

功效：健脾开胃，生津止渴，消暑降火。用于消食化积、减肥降脂、美容养颜、解酒、解暑止渴等。

刘丽丽医生表示，酸梅汤一年四季均可饮用。其中最适合饮用的节气是小暑、大暑、立秋和处暑，因为这些节气天气炎热且降雨量大，人的胃肠道功能最差，而饮用酸梅汤对益气及恢复胃口有显著功效。进入秋天后，人体津液不足，酸味的乌梅、山楂配合甘草能起到酸甘化阴的作用，饮用酸梅汤可以和胃养阴生津，起到防秋燥的效果。

    

不过，酸梅汤虽好

但不是随便都可以喝的

酸梅汤的饮用禁忌

1、在常温下，酸梅汤很容易变质，如果酸梅汤一次喝不完，最好存放在冰箱里，但存放时间太长的不宜饮用。

2、脾胃虚寒、易腹泻以及糖尿病、孕产妇等人群不推荐饮用酸梅汤。

3、儿童最好少吃酸梅类食品。因为儿童的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了容易引发胃溃疡及十二指肠溃疡。

4、很多年轻人喜欢在酸梅汤中放入冰块，当做冷饮食用，其实这并非传统饮法，趁温服用最好，常温也可，但不建议冰镇畅饮。

5、不要盲目跟风，酸梅汤虽有一定的保健功效，但建议在中医科医师指导下开具服用。同时，可以针对自己的体质，由医生开具专属的“中药奶茶”。

怎样？

有没有蠢蠢欲动？

佛山市第二人民医院中医科

佛山市第二人民医院中医科历史悠久，其雏形始于吴满福医馆阶段（医院前身），经过百年的建设和发展，发展成为一个既有厚重中医特色、又有先进诊疗手段的综合性科室，设有门诊、病房和中医治疗中心，集临床、教学、科研、康复、保健于一体，中医内外同治、中西医相结合，开展内科常见病、多发病和疑难杂症的诊治，传承经典、守正创新，临床疗效显著，深受佛山市民欢迎，年门诊量逾10万人次，享誉佛山中医界。科室现有广东省名中医1名、主任中医师3名、副主任中医师4名、主治中医师3名、博士1名、硕士3名，佛山市中医药高端人才培养对象2名。均“学有所长，业有所精”。开设的特色专科有：中医肿瘤、中医消化、中医心脑血管、中医呼吸、中医肾病风湿、中医内分泌、中医男科、中医妇儿。“中医治疗大肠癌”于2021年获评佛山市“十四五”中医专病，广东省名中医工作室、佛山市名中医工作室均落户我科，是佛山市中医肿瘤、中医老年病科、中医康复、中医肾病、中医妇科、中医儿科、中医治未病医疗质量控制中心成员单位。近年来，科室承担了广东省中医药管理局、佛山市卫生健康局科研课题多项，发表论文数十篇。

中医科在坚持中医特色的同时，结合现代科学技术，临床治疗手段不断发展和创新。科室现拥有传统中医与现代科技相结合的治疗仪器一批，在中药内治的基础上，结合针灸、中药封包、拔罐、耳穴压贴、耳针、腹针、穴位刺络放血、穴位贴敷、天灸（包括三伏灸、三九灸、春分灸、秋分灸）等中医特色疗法调治各系统疾病，还开展中医体质辨识及饮食养生健康指导等服务。

中医科竭诚为您的健康保驾护航，联系电话：0757-83635762。

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