9月4日，根据群众举报，内蒙古呼和浩特市玉泉区市场监督管理局调查终结内蒙古大学南校区东院食堂涉嫌用鸭肉冒充牛、羊肉提供餐饮服务一案，并向内蒙古大学下达行政处罚告知书。

▲行政处罚告知书（图片来源：玉泉区市场监督局）

经查，内蒙古大学南校区东院食堂二楼2号档口、9号档口、11号档口、三楼12号档口及清真餐厅自2023年3月10日起陆续开始使用鸭肉冒充牛肉或羊肉烹饪菜品提供餐饮服务。至查获时，上述档口使用鸭肉冒充牛肉或羊肉烹饪菜品的营业额收入共计16374元，其违法营业额收入16374元认定为违法所得。

内蒙古大学南校区东院食堂二楼、三楼部分餐饮档口及清真餐厅用鸭肉冒充牛肉或者羊肉烹饪菜品提供餐饮服务的行为，涉嫌违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十三条第二款的规定，构成用鸭肉冒充牛、羊肉提供餐饮服务的欺诈行为。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一款第（二）（十）项和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、第一款的规定，对当事人的违法行为处罚如下：（一）没收违法所得16374元；（二）罚款270000元。

呼和浩特市玉泉区市场监督局相关人士介绍，内蒙古大学自收到本告知书之日起五个工作日内，未行使陈述、申辩权、未要求听证的，视为放弃此权利，市场监督部门将下达处罚决定书。

火锅店卖假羊肉卷

提出 “产品主义”理念的巴奴毛肚火锅，也栽在了假羊肉卷上。

近日，有博主在社交平台上曝光称，自己在超岛自选火锅北京合生汇店花费98元购买的6盒肉类食材中，4盒“高钙羊肉卷”被机构检测出鸭肉成分。

9月7日晚，巴奴毛肚火锅官方微博发布公告，承认子品牌超岛自选火锅门店羊肉卷确实含有鸭肉成分，掏出835.4万元对消费者进行赔付，并取消超岛独立采购权，终止与涉事产品供应商的合作。

9月8日，超岛自选火锅创始人——巴奴毛肚火锅创始人杜中兵之子杜夯现身直播间致歉，并对客服赔付现场进行直播。当晚，北京市朝阳区市场监管局对涉事门店立案调查。

就在8月初，多家张亮麻辣烫门店售卖的羊肉卷也被曝光“掺了猪肉、鸭肉”。对此，张亮麻辣烫在官方微博发布公告称，“掺假羊肉”为加盟门店私自采买，但“门店是按照真羊肉市场价格购买的送检食材，不存在知假售假的主观故意”。

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来源：综合央广网、中国新闻网