推动增城丝苗米产业全链条升级、大力发展都市现代农业、打造集群式楼房养猪、发展现代设施农业……近年来，广州市增城区积极推进农业供给侧结构性改革，聚焦产业升级，扎实推进全国农业现代化示范区建设工作，不断提升农业生产设施现代化、智能化水平，做精做深现代都市农业产业链，抓好农村电商、休闲农业、乡村旅游等新产业新业态发展，挖掘和重塑乡村多元价值，加快现代农业发展步伐。

增城区丝苗米现代农业产业园：

推动产业全链条升级 打造增城丝苗米品牌

　　近段时间，中央、省市多家主流媒体到增城区丝苗米现代农业产业园调研采访，用镜头和笔触记录增城丝苗米育秧、插秧、管护、烘干等全产业链，展示增城现代农业发展成效。

　　该产业园以朱村街万亩丝苗米种植基地为主，核心区种植面积超过5000亩，辐射带动派潭镇、新塘镇、宁西街等种植面积30000亩以上。园区已引进新塘粮所、科旺、挂绿米业、区农投等龙头企业，2022年主导产业总产值达14.95亿元，带动5000多户农户增收致富。

　　近年来，增城区按照“强龙头、补链条、兴业态、树品牌”的思路，做好“土特产”文章，做大做强丝苗米产业，规划建设种业研发中心、精深加工中心、展示定价交易中心三大功能的丝苗米产业科技园，建成烘干中心及全省领先的丝苗米现代化育秧工厂，实现“种子、育秧、管护、烘干、销售”五位一体，推动增城丝苗米产业全链条升级。

　　“工厂化育秧可以提高出苗率，优化制种播种效率，保证秧苗质量，可为种植户抢抓农时赢得宝贵的时间。”增城农投集团农业服务部负责人骆芳芳表示，与传统育秧相比，工厂集中育秧能够节省60%的人工，降低20%的能耗，效率提高10倍以上。

　　为推动粮食生产集约高效，增城推动高标准农田升级改造、规划建设数智云农场，打造“都市粮食生产现代化第一田”。建设5G智慧信息化平台，安装数据监管系统对禾苗生长、病虫害等情况进行实时动态监控，引进新一代水稻旱直播技术，建立“企业+农户+基地”运营模式，成立农机社会化服务联合体，推动实现规模化标准化生产。

　　种子是农业的“芯片”。增城引进广东现代种业有限公司，培育增城丝苗米品种，打造增城丝苗米品牌，讲好本地丝苗米故事，努力形成“北五常、南增城”水稻品牌格局。

　　值得一提的是，增城依托独特的丝苗米发源地文化、生态优良的万亩稻田，建设丝苗米稻田文化公园，发展共享农业、定制农业、休闲农业新业态，打造集种植生产、观光休闲、研学旅行于一体，产业、旅游、文化、康养、生态“五合一”融合发展示范区，提升都市消费人群的下乡体验，年接待人数超120万人次。

乡丰农园、创鲜公司：

以“果”为媒 推动都市现代农业发展

　　阳光玫瑰葡萄、无花果、网纹瓜、蓝莓……今年，位于荔湖街太平村的广东乡丰特色水果产业园（以下简称“乡丰农园”）种植了许多特色水果，不仅实现了丰产丰收，也深受广大消费者的喜爱。

　　乡丰农园地处粤港澳大湾区2小时生活圈，区位优势明显，周边交通便利，山、水、林、田、村错落有致，都市现代农业发展基础良好。项目于2019年初投资建设，计划总投资3.5亿元，预计年产值超5亿元。目前，建成乡丰果坊300平方米，种植大棚1560亩，2022年产值近2000万元，为当地超500人次农户提供年收入达4万元的就业岗位。

　　为打造高品质水果，乡丰农园加强核心技术攻关，研发具有自主知识产权的优质水果品种，选育出适合在广州种植的M77/天后蓝莓等品种；自主研发蓝莓基质土，打破进口依赖和国外垄断，成本降低50%；运用智慧农业互联网及大数据实现水果立体化种植，采用水肥一体化系统实现生长精细化控制。

　　“经过努力培育和种植管理，网纹瓜、阳光玫瑰葡萄等新兴农特品牌远近闻名，价格低于进口、口感不输国外。”乡丰农园有关负责人表示，园区借助品牌特有、错峰上市、品质上乘等优势，打通礼盒定制、订单生产等私域型销售渠道，利润是普通销售的3倍以上。该园区还“果”为媒，推动初加工产业链向深加工延伸，开展主题水果尝鲜派对、亲子农学体验、户外休闲营地等。

　　在增江街的广州创鲜农业发展有限公司（以下简称“创鲜公司”）也同样采取都市现代农业发展模式，走出了一条现代化高品质都市农业发展新路径。

　　创鲜公司积极探索“番石榴+农旅”“番石榴+互联网”“番石榴+文创”“番石榴+保健”等新产业、新业态，不断延伸产业链和提升产品的价值链，逐步实现一、二、三产业深度融合发展的“省级特色水果现代农业产业园”。

　　2022年初，创鲜公司启动“光辉营”农旅项目，通过精准策划、精心运营、精致服务，将办公区的30亩草坪打造成了一个小型经济平台，带动公园水果产品消费，带动周边村民就地就业，带动大量游客休闲消费。

　　“2022年国庆期间，创鲜公司的‘光辉营’共售出‘星光夜市’门票超万张，吸引近5万人次入园体验。”创鲜农业有关负责人表示，仅国庆期间，农业公园新增就业岗位20余个，吸引60多位90后年轻人加入乡村集市工作队伍，带动周边村民就业约300人，为超过200位创业青年提供交流平台，拉动当地经济收入近400万元。 

金农猪场：

打造集群式楼房养猪 加快提升生产效率

　　在小楼镇，有一个华南地区最具有示范推广价值的现代循环农业综合体，它就是广州金农增城现代生态农牧一体化产业基地（以下简称“金农猪场”）。

　　金农猪场于2020年落户小楼镇，占地面积约1500亩（其中主体生产区830亩）、建筑面积约25万平方米，建设3栋8层高保育育肥楼、1栋11层高母猪楼，达产后年产断奶仔猪30万头以上，做到全流程自繁自育。

　　该猪场采用“金融+科技+现代养殖模式+乡村振兴+村民致富”的现代农业示范园区创新投资模式，建设具有“楼房集约化养殖、生态环保化、循环农业种养结合、美丽牧场”特色的高标准生猪生态养殖基地，致力于打造粤港澳大湾区高品质“菜篮子”示范工程。

　　“集群式楼房猪场保障了平层流转，全封闭、分层独立饲养的模式使每层楼房成为一个独立的集约化养殖猪场，且每层间具有独立性与封闭性，可避免人员、物资、猪只在高楼内各层间的交叉流动，做到全过程自繁自育、标准化、集约化科学养殖。”金农猪场总经理蒙小云表示，楼房养猪比传统养猪更加集约化，管理更加精细化，与同等规模平层猪场场相比，用地仅需其1/10左右。

　　值得一提的是，该猪场在整个生态养殖过程做到生态环保、绿色排放，实现养猪生产由污染型向生态型转变的良性循环模式。同时，形成猪-沼-鱼、猪-沼-田等循环立体养殖模式，构建成种养结合、循环经济一体化农业产业发展体系。

　　“我们猪场引入物联网方案，与传统养猪场相比，生产过程高度自动化，人员生产效率比传统养猪场成倍提升。”蒙小云表示，目前猪场在设立自动饮水、精准饲喂、视频盘点、自动估重、粪尿一体化处理系统等智能化设备，构建成本-收益为核心的数据信息化管理体系，逐步建设成为智能化、信息化、现代化的楼房养猪场。

绿天然公司：

发展现代设施农业 让群众吃上高品质绿色蔬果

　　发展现代设施农业是推进现代农业发展的新赛道，也是增加食物供给的新途径。

　　位于中新镇的广州绿天然生态农业有限公司（以下简称绿天然公司）是推动增城设施农业发展的领航企业之一。该企业基地于2015年7月开始建设，规划分期建设3000亩蔬菜大棚及冷链仓储等配套设施。2022年底，已建成投产830亩蔬果大棚，种植蓝莓45.6万株，亩产蓝莓鲜果1375公斤，年产蓝莓鲜果1150吨，年产值1亿元以上。

　　绿天然公司引进荷兰和以色列水培种植技术，转化成为自主知识产权的种植工艺，用工厂式规模培植优良蔬果品种，专业从事无土栽培蔬菜和蓝莓的规模化种植与销售。拥有安全监控系统、水肥灌溉控制系统、水肥一体化控制系统、水肥营养液配比系统、智慧农业管理系统专利，凭借技术优势，打造高质高产现代化农业。

　　“通过种植品种本土化，全面实现中式蔬果的水培和基质滴灌栽培应用。”绿天然公司有关负责人徐金花表示，他们以技术手段克服气候影响，能在广东全年不间断大面积种植蔬果，并严格控制工业化流程，使产量、质量都能达到高速平稳发展的水平，让广大市民群众放心地吃上高品质的绿色蔬果。

来源：广州市增城区融媒体中心  记者刘玉娴  受访者供图