生活

一半是烟火，一半是清欢

人间烟火气，最抚平凡心

一日之计在于晨

今天，你吃早餐了吗

快来看看

小编为大家收集的

宝藏早餐店吧！

在惠阳的早餐江湖里

有一些隐藏在街头巷尾的早餐店

每天都人气爆棚！

「珍合云吞面店」

地点：

珍合云吞面店

以简单的一碗云吞面延续了淡水人的老味，每每提起它总能给人带来怀念的思绪。

店里只卖云吞、云吞面、河粉。每天都是手工现做，云吞馅肉饱满个头大，由虾头和骨头熬制的汤底香浓鲜美。一碗云吞承载着三代人的坚守，是惠阳人记忆中的老味道。

一天之计在于晨，每天的早晨从一碗云吞开始味美汤鲜，喝一口汤，满足感油然而生。

「良兴水包」

地点：良兴水包

刚出炉的大肉包来咯~咬一口，皮薄松软、肉馅充足的良井大包。

这家包子在良井西门西街，是周围人从小吃到大的好味道，别看招牌平平无奇，是当地人的心头好。经常在起炉之时就被排队的食客抢购一空，还不断的有食客来问。

每天都是新鲜的真材实料。从和面、擀皮、拌馅到包好，所有的流程都是老板一家亲力亲为。

在每一个清冷的清晨，能来上两个热气腾腾的包子，真是一天之中最幸福的时刻了。

「翟记茶果」

地点：翟记茶果

藏在淡水老市场的老字号非遗客家美食茶果，整整开了20年，可以说是陪伴淡水人的成长。

坚持现做现卖，食材新鲜，每一个用心制作，这种以糯米制作成甜咸的糕点，配茶吃最适合，所以将其命名为“茶果”。茶果有十多个品种，萝卜粄、艾粄等等。艾粄口味清香，补而不燥，有消失健胃。

能蒸、能煮、能煎的萝卜粄，拥有糯糯叽叽的外皮。入口清香，萝卜丝与猪肉虾米混合出扑鼻的香味，闻着就已经胃口大开了。

吃过的人都赞不绝口，是惠阳市民尝回购的茶果小吃。每天都会售出非常多，节日更是平常的几倍数量。

「柴火粉仔」

地点：良井镇永平路50号

这家汤粉以独特的口味，在当地保持了20多年的好口碑。店家用柴火满炖配以自制的肉丸、卤蛋、猪手煮出的汤粉咸中带香，各种卤味都卤的刚刚好，味道让不少人都难以拒绝。

「茶点王」

地点：惠州市茶点王饮食有限公司(时代广场店)

早茶的历史最早可追溯到清代同治年间，那时在被叫做“一厘馆”的茶点铺里，最早的早茶文化孕育而生。这家以老淡水风情为主题的客家茶楼，环境好，逼格高，吸引了大批茶粉。饮一盅早茶，叹两件点心。

广东茶点历史悠久、人间美味、点心品种丰富，蒸煮煎炸烹调方式多样。坚持真材实料、现做现蒸，口味地道，每一种都是茶点的灵魂。

推荐的小吃：蛋白墨鱼胶、鲍汁豆腐、烧味三拼、金牌腩仔骨、酱皇蒸凤爪、鲜虾烧卖皇等都是经典小食。再加一壶茶，享受美味时刻，让你开启一天悠闲的慢生活。

吃上一顿热气腾腾的早餐

开启美好愉快的一天