你来玉门一趟，怎能不去市井长巷中转转，去尝尝自然给予玉门的馈赠？！

玉门特产，闪亮登场！

一、林果篇

1、玉门枸杞

特点：果粒大、含糖高、生食口感好。

玉门市辖区内大部分乡镇都出产枸杞，主要划分两个产区：东片的花海片区，含花海镇、柳湖镇、小金湾乡、独山子乡；西片的玉门镇片区，含下西号镇、玉门镇、黄闸湾镇、柳河镇、六墩乡。另外，地处祁连山麓的昌马镇和赤金镇也有产出。

花海枸杞子含有甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等营养成分，有多种保健功效。枸杞果实还有增强非特异性免疫作用，促进造血细胞增殖等功能。

枸杞冷知识：枸杞是人们对枸杞属下的树种宁夏枸杞、中华枸杞等种的统称。宁夏枸杞是其中的一个种，并非产自宁夏回族自治区的枸杞。商品“枸杞”，一般是指来源于宁夏枸杞的成熟干燥果实。

2、玉门花海蜜瓜

特点：纤维细，质细脆，汁液足，味香甜。

花海镇被誉为“中国蜜瓜之乡”，地处河西走廊，四季分明，日照时间长，昼夜温差大，干旱少雨，无霜期短。得天独厚的地理条件，成就了中国国家地理标志产品花海蜜瓜。“真正的古今富庶花如海，花海瓜甜誉中外”！

3、玉门清泉人参果

特点：富硒、低糖、皮薄、肉脆、爽口。

玉门市清泉乡素有“中国人参果之乡”的美誉，受益于沙泥土质、昼夜温差大等得天独厚的自然条件和优势，清泉人参果具有口感好、色泽美、产量高、品质优的特点。

4、玉门葡萄

特点：色泽鲜亮，肉质脆嫩，口感甜爽。

玉门特产的葡萄分大田产区和设施产区。大田产区主要在花海镇，主栽品种为红地球、A17、白无核、火焰无核等；设施产区主要在玉门镇，主栽品种森田尼无核、维多利亚、里扎马特、火焰无核、阳光玫瑰等。

玉门出产的红地球葡萄，果实呈深红色，果粒圆形或卵圆形，果皮中厚，穗形整齐均匀，平均粒重11-14克，最大可达23克，果肉脆嫩，味甜可口，风味纯正。

5、玉门李广杏

特点：单果大，含糖高，色泽鲜亮，口感独特。

杏实口感独特，老少皆宜，且有润肺、化痰、定喘、生津、止渴功效，但不宜多食。尤其对热性体质及肠胃功能偏弱的人而言，宜少量食用。

二、蔬菜篇

6、玉门花海辣椒

特点：皮薄、色泽纯正、香辣可口

花海地势较低，风沙相对少，气候湿润，日照量大，无霜期长。独有的气候环境和土壤条件造就了花海辣椒香辣匀称，含油量大，且有多种维生素成分的特点。

7、赤金韭菜

特点：质嫩味鲜、韭香浓郁

玉门的气候和地理环境适宜韭菜的生长。赤金韭菜以当地的“冬韭王”品种为主，叶宽茎粗，颜色碧绿纯正，韭味清新浓郁，叶片肥厚无丝，菜质柔嫩香辛。赤金韭菜含有丰富的营养物质和微量元素，具有补肾、健胃、提神等作用。

独乐乐不如众乐乐，来玉门的跑友可以在赛事之余带些本地特产回家与亲友们分享哟~