“世”说新语  当成语遇上中医药

　　古风盛行，国潮迭起。当成语遇上中医药，又将碰撞出什么样的火花呢？为推动中医药文化传承，胡博士说中医系列特推出“世”说新语栏目，从中医理论角度出发，重新挖掘成语的中医价值与内涵，分享成语背后的故事与养生方法，让读者感受不一样的中医药文化。

　　中华文化博大精深，同音不同字，表达的意思可谓千差万别。今天借“流连”与“榴莲”之同音，重温成语之余，聊聊有“水果之王”美誉的榴莲有何药用价值。

　　【释义】

　　流连：留恋不止。返：归，回。留恋不止，忘了回去。原本指因迷恋于游乐，而忘了回去。现多指因留恋美好的景物或事物而舍不得离去。

　　【出处】

　　《孟子·梁惠王下》中记载了孟子去到齐国，齐宣王接见并与其交谈，期间孟子分享了一段齐景公与晏子的故事：

　　从前齐景公曾问晏子：“我想到转附、朝儛、琅琊等地去走走玩玩。我该怎样做才能比得上过去圣贤君王的出巡呢？”晏子回答：“问得好！天子到诸侯各国去叫做‘巡狩’，就是巡视诸侯所守的疆土。诸侯向天子‘述职’，就是报告自己的工作情况。可见君王出巡，是为了工作。春天出巡是巡视耕种情况，对困难户给以救济；秋天出巡是考察收获情况，对缺粮户予以补助。

　　所以民间有顺口溜说：‘王不来游，我哪有救？王不来走，我哪有助？诸侯诸侯，也要游游走走。’过去的老百姓就是这样欢迎君王出巡的。可是现在不同了。国王一出巡，兴师动众，到处派粮派款，大吃大喝，真是劳民伤财，怨声栽道。如此出巡，而且流连忘返，荒亡无行，使诸侯也很为难。

　　过去圣贤君王的出巡，是为体察民情，不是这样流连荒亡地只图自己玩乐。您要怎样做，自己决定吧！”之所以说是流连忘返，晏子有曰“从流下而忘返谓之流，从流上而忘返谓之连；从备无厌谓之荒，乐酒无厌谓之亡”。往后，“流连忘返”一词便用于形容迷恋游乐，忘了归途。后多指迷恋美好的事或物，舍不得离去。

　　看完成语的故事，我们来谈谈榴莲。

　　榴莲，为木棉科榴莲属常绿乔木榴莲的果实，有“水果之王”的美誉，主要生产于泰国、马来西亚、越南等东南亚国家，目前我国海南的金枕榴莲也能够实现“树上熟”。我国最早对榴莲的记载是明朝初期，跟随郑和下西洋的随从马欢在《瀛涯胜览》中写道：“有一等臭果，番名‘赌尔焉’，如中国水鸡头样，长八九寸，皮生尖剌,熟则五六瓣裂开，若臭牛肉之臭，内有栗子大酥白肉十四五块，甚甜美好吃，中有子可炒吃，其味如栗”。

　　俗语有云“一只榴莲三只鸡”，由于其富含蛋白质、氨基酸和不饱和脂肪酸，营养价值极高，对机体有很好的补养作用，因此，国内鲜食榴莲的人数越来越多。

　　据宋代《证类本草》记载：“韶子（榴莲古称），味甘，温，无毒，主暴痢，心腹冷”。

　　现代对榴莲的研究主要集中在榴莲壳（果皮）、果肉及种子。其中榴莲壳含有多种化合物和营养成分，包括Ca、K、Fe等微量元素和多种氨基酸。也包括酚酸和酚苷、类黄酮、香豆素、三萜类、简单苷类、纤维素、色素等。而榴莲果肉主要化学成分则为蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分及黄酮类、多酚类、花青素类成分。

　　榴莲果肉挥发油以含硫化合物为主，主要为二烯丙基三硫醚、二烯丙基二硫醚和二烯丙基四硫醚。这些含硫化合物具有特殊的臭味，这也是榴莲独特气味的来源。榴莲种子含有大量以杂多糖蛋白质复合物为主要成分的种子胶。近年来的药理研究表明，榴莲具有抗氧化、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化、激活热受体等多种活性，特别是榴莲壳的抗菌、抗炎、保湿、促进伤口愈合、抗糖尿病、止咳及镇痛、抗亚硝化反应和治疗老年性瘙痒症的方面研究较多。

　　目前，大家对榴莲以食用其果肉为主，榴莲肉富含多种维生素与矿物质，适当食用对提高机体免疫力有益，但要注意的是，榴莲热量高，糖分也较高，热性体质者、糖尿病患者就不大适合。此外，果肉中还含有大量钾元素，若本身肾功能有异常者，进食榴莲而摄入大量的钾，可能会造成身体水平衡出现紊乱，电解质也失衡，就会加重病情。

　　版权说明

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