近日，走进乳源瑶族自治县洛阳镇绿手指食用菌种植基地，一阵阵菌类清香飘出，映入眼帘的是一排排菌棒整齐排列。一朵朵蘑菇和茶树菇如雨后春笋般撑起小伞，工人们正忙着采摘打包，脸上洋溢着幸福的笑容。

“目前食用菌基地主要以袋栽香菇、秀珍菇、茶树菇、猴头菇、黑木耳等品种种植加工为主，我们坚持有机种植，不使用任何化学农药、化肥、激素、化学除草剂等，比如用作培养原料的玉米芯，就是产自我们自己的果蔬基地。”食用菌基地负责人李志介绍。

今年来，洛阳镇聚焦“百县千镇万村高质量发展工程”，全面盘活撂荒地等闲置土地资源，引进绿手指农业科技有限公司发展食用菌种植。该项目落地坪溪村，投入建设15个食用菌种植棚，共占地10亩。该基地遵循“种养循环、有机种植、本地农场、直供家庭”的理念，打造反季节绿色食用菌种植。如今，食用菌基地一幅幅丰收的景象，一天可以采摘300斤左右，预计年产值达500万元。

此外，绿手指农业科技有限公司通过土地流转，盘活400亩集中连片农田，打造高端果蔬基地，发展“菌+菜+粮”循环种植模式，利用“菌粮复种、菌菜轮种”的方式，实现食用菌、粮食与反季节蔬菜全年生产，让菌渣还田，提升土壤肥力，又巧妙利用时间、空间，有效提升土地亩产值。目前已开展水稻育秧、蔬菜种苗培养等工作。已经种植50亩水稻，生姜5亩，红薯10亩，按客户订单开展南瓜、豆角、芥菜、小白菜、胡萝卜、白萝卜、红菜苔等精品种植，全年种植100多个蔬菜品种，可为珠三角地区生产更为丰富的食用菌、蔬菜、粮食作物及深加工产品。

“食用菌基地的打造可以进一步激活我们坪溪村的闲置土地资源。另外，绿手指有广泛的会员渠道，食用菌、蔬菜的销路有保障，在带动我们村集体、村民增收的同时，还能够提升镇村农产品附加值。”坪溪村党支部书记陈世帆说。

今年以来，洛阳镇牢固树立“生态优先 绿色发展”的理念，通过“基地+强镇富村公司+农户”的模式，推动绿色生态高端有机食材发展，形成了基地培育种植加工+强镇富村公司销售的产业链条，有效辐射带动周边大约50户农户就近就业，拓宽增收渠道，让群众更有干劲。

南方+记者 叶志强

通讯员 周清泉