“咩咩……咩咩……”近日，在惠来县前詹镇源泰种养专业合作社里，几名大学生志愿者正在调配饲料，成群的黑山羊膘肥体壮，叫声响亮等待进食。

今年暑假，2023年广东大中专学生志愿者暑期文化科技卫生“三下乡”社会实践活动暨广东青年大学生“百千万工程”突击队行动启动，逾万支广东青年大学生“百千万工程”突击队奔赴乡村天地，助推乡村振兴。

日前，由华南农业大学动物科学学院草食动物研究团队孙宝丽教授等指导的“‘秸’尽所能”广东青年大学生“百千万工程”突击队来到揭阳市惠来县前詹镇前詹村源泰种养专业合作社，围绕惠来黑山羊特色产业发展和乡村振兴现实需求，将科研成果带往基层养殖地区，以饲料技术为切入口，用技术带动当地肉羊企业发展，助力广东“百县千镇万村高质量发展工程”，更好地推动乡村振兴。

7月15日，“突击队”参与了揭阳市惠来县前詹镇源泰种养专业合作社黑山羊“永根科技站”授牌成立仪式，通过开展集中调研，派驻在读研究生同养殖户同吃同住同劳动，在生产中发现和解决问题，与当地合作打造“石头羊”品牌，开展肉羊产业发展相关研究。

“突击队”了解到，当前肉牛、肉羊市场行情不断高涨，养殖收益不断提升，但产业进一步发展仍存在一定阻力和困难，其中的一个“老大难”问题就是饲草料供应困难，资源利用率不高。

“突击队”秉持“一件事，一群人，一起干，一定成”的理念，深入饲料基地开展实地调研，总结出当地饲草资源利用率低下、饲草基地与养殖合作社距离较远、合作社饲料管理技术欠缺等养殖瓶颈问题。

同时，经多次与当地养殖户和负责人交流还发现，由于当地荒草地较多，农户饲养肉羊多以放牧为主，羊群不宜管理，肉羊易丢失，且极容易感染寄生虫病等疾病。针对养殖负责人的困惑，“突击队”结合专业知识，提出改革饲养模式建议，形成圈养和放牧相结合的饲养体系。

随后“突击队”驻合作社研究生开展“舍饲”喂养尝试，通过定制饲料配方、优化饲养管理模式等方法不断摸索更适合养殖合作社的舍饲模式，为当地进行大规模舍饲做好准备工作。

“‘舍饲’是指将家禽家畜放养在室内或室外的固定场所中，由人工提供饲料和水源，进行养殖的一种方式。与散养、笼养等方式相比，舍饲可以更好地控制动物的饲养环境，提供更好的饲养条件，以提高养殖效益。”研究生杨闯解释说。

此外，“突击队”成员还进一步收集了养殖合作社周边的饲草样品，送回实验室进行饲料资源研发。团队通过开发利用各种资源来生产、调配出高质量、高效益的饲料，降低养殖成本，提高养殖效益，并减小传统养殖模式对环境的不良影响。

近年来，华南农业大学动物科学学院与多家农牧企业、乡村合作社开展深入合作，累计为企业和农户节约饲料成本达1100元/头，创造收益超五千万，开展技术宣讲培训超2000人次。

项目内容曾获广东省农业技术推广奖二等奖、第十三届挑战杯广东大学生创业计划竞赛金奖、第八届互联网＋广东省大学生创新创业大赛铜奖。

接下来，团队将继续为牛羊产业的“科技”短板问题探讨解决方案，打通农业科技与农业生产之间“最后一公里”，用自己的青春热血为乡村振兴画卷增墨添彩。

【整理】南方+记者 张冠军

【编辑】南方+记者 龙达洋

【通讯员】杨闯 张艺嘉 黄国胜

【校对】曹柏英

【审核】王良珏