八月的盛夏
热情的阳光洒满大地
万物向阳生长
生机勃勃
在广宁县坑口镇上林村
一个蔬菜种植基地里
一棵棵一米高的小树苗
在阳光下更显新鲜嫩绿
这些“小树苗”
就是上林村今年首次试种的
“时尚”蔬菜——天绿香
天绿香,是一种灌木植物,有别于传统的蔬菜,它的外形酷似一棵枝繁叶茂的小树,顶部摘取的幼嫩茎叶可作为蔬菜食用,因此大家都喜欢亲切地称这种蔬菜为“树仔菜”。
这天一早,种植户黎庆红便来到基地里采摘新鲜的树仔菜,他今天要将100多斤树仔菜打包发往广州。据介绍,树仔菜是黎庆红在一次外出交流学习中了解到的蔬菜品种。
这种蔬菜绿色环保、容易种植,市场价值高。作为热带蔬菜品种,它喜温不耐冻,结合广宁的气候、土壤等生态环境条件,今年三月,黎庆红决定试种树仔菜。
他采用扦插育苗的方式合理密植,安装上自动喷淋系统,科学实施肥水管理。树仔菜从种植的第一年就进入丰产期,每年的采摘时间为3-11月份,长达9个月,现在正是树仔菜的采收季。
采摘“树仔菜”也有一定的讲究。它以幼嫩茎叶为食用部位,当嫩茎长至15厘米左右、颜色呈黄绿色即可采收,采收过早会影响产量,过迟则影响食用口感。采收工作须在当天正午前完成,经过整理、打包、装箱便即刻运输销售。
种植户 黎庆红
这种蔬菜管理简单,没有虫害。明年起,采摘期会从3月持续到11月,随着树苗越来越大,树仔菜产量会越来越高。今年第一年,亩产约800斤,预计明年亩产可达2000斤。目前市场处于供不应求的状态,每斤收购价在10元以上。
据了解,树仔菜富含多种维生素、蛋白质和多种矿物质,具有很高的营养价值,可煮、可炒、可汤,口感清甜柔嫩爽脆。
坑口镇自然生态条件优越,树仔菜的适应性很强,耐旱耐湿,而且易管理,粗生耐长,种植过程中不需要施用化肥和化学农药,保持了天然属性,是绿色食品。
为进一步带动当地农户种植绿色高品质蔬菜树仔菜,上林村采用“村委会+合作社+基地+农户”的模式发展特色农业,在罗坑冲、大塘洞、旺布洞等片区推广种植,合作社以市场价格为标准保底收购,同时能为当地村民提供家门口的就业岗位。
上林村党支部书记、村委会主任 蔡玉琴
结合“百千万工程”,下一步,我们会扩大种植树仔菜到80亩左右,把这个产业做强做大,同时打造商标,保证蔬菜质量,打造高品质的品牌蔬菜。
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