打开某数字平台的小程序,广州个体户黄更芳展示着自己的销售成果,信心满满:“今年我的目标,就是通过数字化平台,打开新销路,让跳广场舞的大妈都可以为我‘代言’。”
截至2023年6月底,广州登记在册民营企业(含个体工商户)314.7万户,占广州市场主体96%。他们是经济运行的“毛细血管”,也是平台经济的重要源泉和参与者。推动小微企业、个体工商户数字化转型升级,事关培育激发经营主体活力,事关经济社会高质量发展。
推动成立一个数字赋能平台联盟;推出一揽子数字化转型升级帮扶措施;牵引一批传统小微企业和个体工商户实现“触网蝶变”……今年,广州市市场监管局以广州创建全国网络市场监管与服务示范区为重要契机,不断创新政策举措,加强与大型平台政企协同共治,推出平台助力小微企业、个体工商户数字化转型“星火计划”,引导平台赋能小微企业、个体工商户数字化转型高质量发展。
数字赋能,星火正燃。从一度销售停滞,到尝到数字化的“甜头”,近年来,在广州,不少像黄更芳这样的个体户、小微企业开启了“触网”成长之旅,进一步加快数字化转型,依托在线网店、直播带货等方式拓展市场,提供多样增值服务,扩大收入来源,形成新的可持续发展能力。
一个“网红”的跨越式成长
“从千万级到亿级,数字化帮我们跨过深水区”
打开某热门平台,在不少博主的护肤测评中,广州本土品牌谷雨频频被提及。从成长性的国货品牌,到社交网络中的“网红”,谷雨销售业绩规模从2020年的千万级已跃升为2022年的亿级。
从成长型国货品牌,到亿级销售额的“网红”,在广州谷雨生物科技有限公司联合创始人林雨汀看来,品牌的跨越式成长,得益于数字化力量。
“随着信息技术的不断发展和普及,数字化已经成为企业发展的必然趋势。在平台的专属扶持下,品牌自入驻唯品会以来就保持着高速增长态势。在数字化浪潮下,谷雨和唯品会一直在共同推动品牌&平台数字化转型进程,并成功实现了我们作为新锐国货护肤品牌在唯品会的大渗透。”林雨汀说。
据了解,除了流量、栏目资源等方面的倾斜,唯品会为谷雨提供多维度的大数据支持,推动货品架构优化,近年谷雨在平台上的主力货品类型逐步从水/乳单品,转为性价比更高的护肤套装,更加契合唯品会平台上高价值客群的消费需求,新客复购频次有效增长。
同时,在平台的流量扶持政策下,谷雨逐步加大直播投入,直播渗透率显著提高,为品牌业绩增长带来全新驱动力。2023年上半年,谷雨在唯品会的销售业绩实现超过70%的同比增幅,其中,谷雨旗下的王牌爆款雪肌水乳、美白霜、光感水、奶皮面膜等产品销售额同比均有迅猛增长。
此外,平台还通过在数字化投放、会员渠道等方面提供便捷、个性化的服务,帮助品牌提高营销效果和转化率,并和消费者建立更紧密的关系,促进品牌口碑的传播。
“数字化转型是推动企业转型升级、实现创新发展的关键一步。我们将积极响应和参与广州‘星火计划’,希望可以在未来的日子里,继续与唯品会等平台一起共创更多的数字化项目。”林雨汀说。
近年来,在广州市市场监管部门引导下,多家平台企业均推出优化进驻规则、奖励补贴、加大流量倾斜、提高运营服务等系列措施。以谷雨为代表,在平台专属扶持下,一些成长型品牌商家在唯品会上实现了业绩跃迁,越来越多小微商家尝到“触网”红利。
广州龙禅纺织服装有限公司经营牛仔面料已经有十多年,受疫情影响谋求转型。去年,企业开始开网店,“作为电商新人,我们不知道该如何运营店铺。淘天集团平台很快找到我们,提供了针对性的解决方案。”公司总经理萧子顺说,目前企业潜在客户已达到200多个。
“在过去一年中,我们约增加了512万商家,其中绝大多数都是来自中小微商家,还有130万左右的商家来自00后。”淘天集团公共事务总监朱彦表示。
一批老店的焕新
“上线24小时外卖,五星级酒店比你想象中还拼”
俗话说“食在广州”。广州饮食文化闻名全国。而散落在坊间的一众老店,则是构筑广东百年美食文化基因的“里子”。
近年来,广东许多老字号、老店在经营方面也一度面临挑战,云香酒家、“九条鱼”……曾经很多如雷贯耳的老店相继关停。让市民无不对此感到惋惜。
在推动老城市新活力以及老字号、老店高质量发展方面,近年,广东省、市做出了不少积极探索。广州市大力推动“四个出新出彩”行动方案,助力城市实现“老城市新活力”,广东省政府发布《广东省促进老字号创新发展行动方案(2022—2025)》。而触网,则成为不少老店应对挑战的新尝试。
“老字号的挑战主要有三个原因:客源老龄化,消费水平不高;部分老店经营策略未能及时拥抱数字化; 更懂数字化的餐饮新‘玩家’涌现。”美团广东公共事务部总监黄伟杰表示,从2019年开始,在美团外卖的帮助下,不少餐饮商家通过互联网数字化技术对店铺进行线上线下升级改造,让老店在形象和经营理念上“重焕新颜”,为沉寂多年的广州老城区餐饮业态注入能“自我造血”的新动力。像陶陶居、南信甜品、新兴饭店、陈添记等知名老字号纷纷开始探索数字化。
“目前,广州已有八成老字号和老店上线了外卖。但我们希望,老店并不仅仅是‘上线’外卖,而是通过外卖能让老店迭代新的餐饮数字化思维,因此,除了对老店进行一系列帮扶举措之外,我们还为部分老店引入外卖管家服务,通过‘外卖管家’‘外卖运营师’的帮助,让老店深入了解外卖的系统性运营技巧,更好指导餐厅运营。”何伟杰介绍。
一系列的举措,也让很多老店迎来新活力。
“目前,很多老店都迎来了年轻一代接手,他们对数字化的思维同样敏锐,在跟外卖运营师的合作下,老店有了很多喜人的变化。”何伟杰说。
广州“老网红”新兴饭店,对线下进行重新改造,给外卖员留了出餐的通道,在外卖包装上也引入了很多岭南元素;如今还在探索外卖的子品牌,并尝试通过借助外卖平台的线上流量给线下堂食引流。
“孖记士多,店铺现在是店主的两个女儿接手,自从上线了外卖之后,女儿坦言他们看外卖比看微信还要多,他们会很关注和在意消费者的每个评价,有时候甚至会为一些建设性的评价睡不着觉。然后通过一些评价和建议不断改变餐厅的出品。”何伟杰表示,“不仅这些老字号,还有花园酒店等星级酒店,他们上线24小时外卖,比大家想象中还要拼。”
从“藏在深巷”到老店焕新,数字化,给老店插上了新翅膀。在不改变原址原貌的基础上,触网优化经营,让他们重新焕发新活力。
于城市而言,促进数字技术与实体经济深度融合是赋能传统产业转型升级的重要方向。以老字号、老店为代表的餐饮个体通过积极拥抱餐饮数字化,在片区实现重新聚拢人气的同时,丰富传统业态获取数字技术的渠道,增强城市数字基础设施服务能力,驱动要素资源重组,激发老城市新动能。
一家个体商户的新未来
星火服务站将进驻批发市场助力数字转型
“我做了十几年的冷冻调理品经销商,一开始我对数字化平台是不感冒的。”个体户黄更芳曾一度非常抵触数字化手段。
黄更芳的经销档口位于广东省广弘食品集团冻品交易中心(广弘批发市场),主营盐酥鸡、大鸡排、小酥肉等产品,黄更芳的档口曾一度以来传统“等客上门”的经销模式。但其经营在疫情防控期间一度遇到瓶颈,销售额大幅度下滑。
偶然的一次机会,黄更芳尝试了格利数字平台。“他们有一套完整的财务系统,很清晰。数字平台的小程序可以简洁明了地展示商品内容。也能实现分销渠道的拓展。”黄更芳说。
在数字化手段的助力下,她的营业额实现了大幅度增长。“目前,预制菜的发展越来越好,接下来,我希望使用平台的分销系统扩大销售面,把生意做到每家每户。”黄更芳充满信心。
数字化手段为传统批发市场和经销商插上了新翅膀,打开了新未来。
广州市格利网络技术有限公司政府事务负责人陈秀丽表示,目前广州已有50个批发市场上线平台,3000家以上批发商成为“数字批发商”。响应“星火计划”,平台设置了“一个星火计划专区”,以及推出数字工具系统使用费免费一年,免费培养数字化人才,免费支持“星火计划服务站”等措施。
她透露,“公司将在广州各大批发市场选取20家批发市场做试点设立星火计划服务站。其中,广弘批发市场将是首个星火计划服务站,服务站由政府、市场管理方和格利三方共建,格利免费派员驻站运营,提供前期政策解读、商户数字化运营、市场推广等服务。”
“我们期待,各平台企业和社会各界参与到‘星火计划’中来,拿出切实有效措施,助力传统小微企业、个体工商户拓展线上业务,弘扬企业家精神,彰显企业家担当。帮助小微企业、个体工商户要在数字化转型的道路上大踏步前进,走出属于自己的精彩。”广州市市场监管局网监处处长陈霄斌表示。
南方+记者 郭苏莹
通讯员 穗市监
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