视频|中山崖口稻田边的追梦人

南方+ 记者

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(视频|中山崖口稻田边的追梦人  ,时长共2分33秒)

中山崖口稻田边的追梦人

咖啡豆的香气、舒缓的纯音乐、玻璃窗外一望无际的稻田……上午11时,操作台前,中山市南朗街道崖口村村民谭伟政正在为顾客制作咖啡。

坐落于稻田边的乡间小道上,这座清新、文艺的白色建筑便是谭伟政的咖啡屋。

近年来,崖口村成为大家眼中的“网红村”。曾获评“中国美丽休闲乡村”的它,充分利用地理环境等资源优势,不断创新文旅融合发展,打造了一批特色民宿,村里入驻的餐饮店也逐渐增多,文旅热度高涨。一批本村的年轻人以及被崖口吸引的外来年轻人,在崖口,开创出了自己的天地。

返乡创业青年谭伟政。  南方拍客 连婉晴 供图

返乡,在家门口做自己喜欢的事

“当时看到自己家门口路过的游客越来越多,再加上成片的稻田,环境很舒适,就有了回乡的决定。”之前在澳门从事设计行业的谭伟政,在2018、2019年的时候,发现村里的游客也越来越多,于是决定返乡创业,以自己的爱好——咖啡为主业,开了这家“old boy coffee”,目前开店已有一年多的时间。

位于崖口稻田边的“old boy coffee”咖啡店。  南方拍客 连婉晴 供图

为什么会选择咖啡店?谭伟政说,自己原本在工作之余,就会经常制作手冲咖啡。他也发现村里的咖啡市场还有很大的发展空间,开一家咖啡店,成为他的首选。随着崖口村的客流量增多,许多游客选择来这里观赏稻田,品茶饮啡。如今,村里各式的咖啡店也越来越多。随着生意的火爆,谭伟政也将咖啡店原本公休一天的营业时间改成一周七天全营业,店里的回头客也越来越多,他也与一些顾客成了朋友。

未来,还有更多可能性。除了这间咖啡店,谭伟政在村里还经营了一家以餐饮和民宿为主的店铺。“接下来,看看村里发展的情况,如果有可能的话,我还会开更多有特色的小店。”随着村里文旅产业的发展,返乡创业的人也多了起来。“我觉得,农村除了农业发展外,还可以做点别的,年轻人的到来,可以为崖口带来新鲜血液。”谭伟政说,如果按照这个模式可以成功的话,大家都可以回到崖口创业、发展。

村里的咖啡厅吸引不少游客前往打卡。

是稻田,也是梦

“欢迎下次再来崖口!”

2022年上半年,林丽妍来到崖口,成为禾舍书屋民宿的店长。选择崖口的原因,林丽妍说,当时在找工作,在民宿工作一直是她的向往,看到这家坐落在稻田间的民宿,觉得很特别,于是选择了这里。“之前一直都在大城市生活,来到这里之后,压力小了很多,身心是得到放松的,望着绿油油的稻田,实现了自己的民宿梦,是一件很幸福的事情。”

崖口村的“禾舍书屋民宿”。  南方拍客 连婉晴 供图

民宿的8间房间,每一个房间都有玻璃窗,拉开窗帘,稻田风光尽收眼底。阳光透过玻璃窗,在三层书屋上映衬出斑驳光影。“在这里,游客们可以暂时抛开高强度的工作和紧张的学习,在崖口,寻找一片宁静。”林丽妍说,这也是民宿的初衷。

据悉,崖口村现已建成特色民宿9家,其中4家获评广东省首批乡村民宿示范点,“禾舍书屋民宿”便是其中一家。“大家来到这里,除了可以欣赏稻田风光、拍照打卡之外,还可以品尝煲仔饭,到东堤海边欣赏日出,感受崖口的风土人情。”林丽妍说,暑假期间,民宿的客房基本上是订满的状态。珠三角周边来的游客比较多,家庭出游的会比较多。在拍摄的间隙,就有几位游客来到前台办理入住手续。

禾舍书屋民宿店长林丽妍。  南方拍客 连婉晴 供图

崖口东堤、集装箱一条街、民宿群……村里四处可见年轻人奋斗的身影。崖口村正借助“百千万工程”契机,推动乡村振兴成果转换,为更多年轻人提供发展的机会。在林丽妍眼里,越来越多像她一样的年轻人来到崖口发展,也会为村里的乡村振兴注入活力。“我们这群年轻人,在这里碰撞出新的火花,带来经济效益的同时也可以将崖口建设得更好。”

8月,崖口稻田换上了绿色“新衣”。播种、培育、收获……田园四季风光不同,焕发着别样的生机活力。崖口村迎来了一批又一批游客,不断换新的同时,未来又会有多少年轻人,来到稻田边,来到海边,奔赴一场“乡野”梦。

崖口稻田换上了绿色“新衣”。  南方拍客 连婉晴 供图

【策划/撰文/摄影/剪辑】连婉晴

【摄像】连婉晴 叶紫潇

部分素材由受访者提供

编辑 卢子衡 钟翠 策视
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