8月5日晚，“健力宝杯”第十七届佛山“西甲”足球联赛顺利开幕，为保障开幕式当晚体育场周边食品安全、切实维护联赛举办期间安全有序的市场秩序，三水区镇两级市场监管部门以食品安全和价格监管保障为重点，周密部署、提前介入，扎实开展好佛山“西甲”足球联赛赛前保障工作。

一、压紧压实工作责任。

印发《“健力宝杯”第十七届佛山“西甲”足球联赛监管保障工作实施方案》，明确各相关股室、市场监管所职责分工和重点工作内容。

二、落实落细隐患排查。

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一是摸清底数强化监管。

以云秀山体育场周边区域为重点，组织社区力量对周边食品经营单位进行摸排，掌握食品经营单位底数约120余家。

联合西南街道对体育场周边食品经营单位、江边仓和青岛啤酒广场等小摊贩聚集区开展食品安全、价格监督检查，督促各经营者其严格落实食品安全主体责任，不得销售过期食品和“三无”产品，禁止向未成年人销售酒及酒类产品，严格落实进货查验，做好从业人员健康管理以及经营场所的环境卫生，自觉规范价格行为，8月以来，共出动执法人员270余人次，检查食品经营单位110余家次，对发现的环境卫生、未按规定办理健康证、未公示食品安全信息等食品安全问题要求立即落实整改。

比赛首个周末，区镇两级市场监管部门加强对江边仓以及啤酒广场共计95个食品摊位的巡查力度，督促各摊位经营者落实食品安全管理责任，做好信息公示工作。

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二是加大赛事期间比赛场地周边食品原材料的快检力度，利用快检车在佛山“西甲”比赛场地驻场开展食品快速检测工作，主要针对啤酒广场、江边仓相关食品摊档的食品原料开展快检，8月5日、6日两晚共开展快检78批次，检测结果均为合格。

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三是落实大型活动市场监管值班和食品安全驻点监管制，8月5日、6日均安排局班子成员进驻区安保联合指挥部进行现场指挥调度，区市场监管局结合比赛行程，落实值班合驻点监管制度，加强比赛期间对体育场周边的食品安全检查。

三、聚焦聚力社会参与。

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一是提高经营单位诚信水平。联合西南街道约谈体育场周边食品经营单位、江边仓和青岛啤酒广场等小摊贩聚集区管理方，明确聚集区的经营要求以及食品安全相关工作要求，督促进驻摊贩诚信经营、规范价格行为、规范使用计量器具，杜绝缺斤短两。

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二是加强对相关经营者食品安全、价格监管等法律法规的宣贯。联合云秀社区组织云秀体育场周边食品经营单位约120家召开工作动员会，解读食品安全提醒函、市场价格行为提醒告诫书主要内容以及作出提醒告诫。

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三是设置投诉举报临时工作站，确保及时、妥善处理江边仓和青岛啤酒广场等小摊贩聚集区的食品及消费等投诉，比赛首个周末，暂未收到与佛山“西甲”相关的投诉举报和舆情。

下一步，区市场监管局将持续加大对于云秀山体育场周边餐饮单位以及食品摊贩集中区等重点区域和行业的检查力度，并重点强化参赛队伍接待单位的食品安全保障工作，提升重大赛事市场监管领域应急能力，全力营造安心、放心、舒心消费环境，为赛事的顺利举办保驾护航。

来源：三水市场监管局