随着物质生活的丰富、生活方式的变化、学习压力的增加以及家长养育观念更新不足，如今“胖乎乎”的孩子越来越多。世界卫生组织相关统计数据显示，全球超重儿童超过10%，肥胖儿童达5%，儿童肥胖已成为全球瞩目的健康问题。

如何界定儿童肥胖？

儿童肥胖有哪些危害？

该如何防控？

福利来了！！！

佛山市妇幼保健院儿童保健科于7月27日（星期四）晚19：00-20：00开展儿童肥胖线上直播活动，帮助家长们正确认识儿童肥胖，体重管理，助力儿童健康成长！

直播主题丨孩子胖乎乎是好事？

直播时间丨7月27日（星期四）晚19：00-20：00

直播讲者丨何小颖 主治医师

直播内容丨

1、为什么孩子会肥胖？

2、如何早期识别儿童肥胖？

3、“小胖孩”可能出现哪些问题？

4、怎样改善肥胖？

5、互动答疑时间

直播平台丨佛山市妇幼保健院视频号

【科普小常识】

如何判断儿童是否肥胖？

目前有两种方法评估儿童肥胖，BMI法和身高标准体质量法。

1

BMI法：

WHO建议在10岁以上儿童使用BMI法，即体质量（kg）除以身高的平方（m2），BMI≥85%定义为超重，≥95%定义为肥胖。根据亚洲人群数据，亚洲儿童BMI≥23kg/m2为超重，≥25kg/m2为肥胖。

2

身高标准体质量法：

又称身高别体重，是评价青春期前（10岁以下）儿童肥胖的最好指标。本方法以身高为基础，采用同一身高人群第80百分位数作为该身高人群的标准质量，超过该标准体质量的10-19%为超重，20-29%为轻度肥胖，30-49%为中度肥胖，50%以上为重度肥胖。

导致儿童肥胖的原因

导致儿童肥胖的因素主要有以下几点：

#1

不良饮食习惯

能量摄入超过能量消耗是导致肥胖的主要原因之一，肉制品及油炸食品含有较多脂肪，能量密度高，体积相对较小且口感美好，容易导致过多摄入。另外，中国的喂养习惯有过度喂养的风险，喜欢让孩子多吃一口。

#2

缺乏运动

由于目前孩子学业繁重，户外活动每天很难保证2-3个小时，所有大部分孩子的活动量都达不到各个年龄段需要的活动量。

#3

家族遗传

遗传因素在肥胖的发病中是主要原因，父母都肥胖或者一方肥胖，孩子肥胖的概率明显增加。

#4

宫内发育

研究表明，婴儿出生时的体型大小及其生后早期的生长状况不仅影响婴幼儿的运动发育，还与成年心血管疾病、非胰岛素依赖性糖尿病的发病率相关。

针对超重或肥胖的孩子，我们给出了一张“交通灯”食谱。“绿灯”食物是可以鼓励多吃，不太限制的。“黄灯”食物是可以适当食用，但不能过量。“红灯”食物是要尽量避免吃的。

肥胖儿童食物选择红绿灯标签
特征	优选（绿灯）食物	限量（黄灯）食物	不宜（红灯）食物
质量	低热量，高纤维，低脂肪，营养丰富	营养丰富，但热量和脂肪含量较高	高热，高脂，高盐，高糖，加工的食物
食物类型	杂米饭、红薯饭、杂粮面；非淀粉类蔬菜，如叶类、花类、瓜茄类、果实类等蔬菜；里脊、腿肉、腱子肉、血制品；少脂禽类，如胸脯肉、去皮腿肉；无糖豆浆、低盐豆腐干、低糖豆沙；原味乳制品，如纯奶、无糖酸奶；原味坚果等。	白米饭、白面条、白馒头、白面包、粉丝；土豆、芋艿和山药；部分热带水果如香蕉、榴莲、西瓜；牛排、小排、带皮禽类、煎带鱼、糖醋鱼，含糖酸奶、咸奶酪等。	油炸、红烧食物，油条、炸薯条，炸藕夹、油焖茄子；奶油蛋糕、黄油面包、奶油爆米花；罐头水果和果汁；肥肉、五花肉、蹄髈、脑花、腩肉、大肠；蟹黄和（或）蟹膏，兰花豆、油豆腐、油面筋等高糖高油高盐加工、烹饪制品。

当然，真正具体到饮食及行为干预措施，针对每个孩子的方法一定会有差异。毕竟需要考虑到食物选择、食物过敏、饮食习惯、作息习惯、个体性格等多方面的因素。因此，需要在医生指导下完成。切忌家长自行采用某些流行减肥方法帮孩子减肥，极有可能减重不达、反让抵抗力下降，甚至出现新的健康问题。

讲者介绍

何小颖 主治医师

中山大学临床医学专业本科，中山大学公共卫生学院儿少卫生与妇女保健学专业硕士研究生。

于佛山市妇幼保健院从事儿童保健医学10余年，擅长常规儿童保健及养育指导，儿童营养调查及指导，儿童营养性疾病的防治，早产儿及特殊儿童随访及营养管理，儿童生长发育偏离早期识别等。

主持广东省省级科研课题1项，参与主持佛山市市级科研课题1项，共发表儿童保健及儿童营养相关论文10余篇，对儿童保健学有较丰富的经验。

来源：儿童保健科

编辑：宣教科全媒体编辑部

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