此前到处“特种兵”打卡旅行的年轻人,如今爱上了“Citywalk”,以行走、骑行的方式漫游,与所在的城市产生更深度的连接。在以饮食文化著称的广州,citywalk怎么少得了“一盅两件慢慢叹”?它不仅早已融入广州人的生活方式,更是全国消费者了解广府文化的重要纽带。
茶行jun整理了一条“茶香广州”线路,以荔湾湖公园和芳村茶叶市场为起终点,途经泮溪酒家、陶陶居、广州酒家等知名粤式茶楼,带你在街巷的回响、悠悠的茶香当中体会岭南风情,深入探索广州的文化底蕴和历史留存。
泮溪酒家
泮溪酒家创办于1947年,因相邻一条小溪而得名,与北园酒家和南园酒家并称“广州三大园林酒家”。郭沫若曾在泮溪酒家题诗曰;“隔窗堆就南天雪,入齿回轮北地酥。声色味香都具备,得来真费工夫。”泮溪酒家四处景色如画,雕栏玉砌,古意盎然,岭南风格的建筑与假山绿植、曲桥流水相得益彰。
大益茶庭(永庆坊店)
当潮流与古老碰撞,会产生出怎样的火花?顺着骑楼走到永庆坊,可以发现藏于旧街区中的大益茶庭。这是大益茶与广东宏远跨界联名打造出的以篮球为主题的茶空间。店内陈设着各种球衣和篮球,还有易建联亲笔签名球衣作为镇店之宝,是宏远球迷必去的打卡点。
陶陶居
陶陶居始创于清光绪六年(1880年),是广州享有盛名的茶楼之一,各方文人雅士、名人商贾钟爱在此处聚首。清代康有为亲笔题字“陶陶居”,寓意来此品茗,乐也陶陶。其外表宏伟气派、高大明亮,内部装饰精致典雅、古色古香。作为拥有百年历史的中华老字号,“陶潜善饮,易牙善烹,饮烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸无遗”已成为老广人心中陶陶居的标志。
广州酒家
广州酒家的前身为西南大酒家,始建于1935年,素有“食在广州第一家”之美誉,是西关最具代表性的美食符号之一。广州酒家名食众多,早期创制的广州酒家文昌鸡、红棉嘉积鸭、蟹肉灌汤饺等均属广州市传统名菜美点之列。到过广州酒家文昌路总店的人,无不为天井中那棵苍翠欲滴的高挺的榕树所吸引。榕树下饮茶,更是平添了悠然自得的心境。
芳村茶叶市场
在沙面岛的黄沙码头,可以乘坐水上巴士横跨珠江,抵达芳村。正所谓“中国茶城看广东,广东茶城看芳村”,芳村茶叶市场是全国茶产业、茶经济的风向标,也是全国规模最大、品种最齐全、成交量最大、辐射面最广、商铺最集中的茶叶贸易集散地。辖区内有20多个茶叶专业市场,市场经营主体2859家,为消费者提供“一站式”购齐体验。不久前,以芳村茶叶商圈为主体的“茶叶醇香体验游”正式成为入选首批“读懂商贸广州”的10条游线之一。
这条茶香路线,也是怀旧路线。除了上述茶楼茶馆茶市之外,还有平安大戏院、恩宁路历史文化街区、永庆坊、粤剧艺术博物馆、荔湾博物馆、西关大屋、沙面等知名景点。事实上,如今流行的citywalk与茶文化有异曲同工之妙,其本质都是“慢”,不急于去完成某项打卡、某个行程规划,而是在慢下来的时间里重新认识在地文化,感受热气腾腾的真实市井生活。炎热的夏日,出门让人感到“又爱又恨”,但只要走在路上,总能发现城市之美,收获低成本的快乐。
【记者】欧晓嫦
【实习生】房思琪
【来源】南方农村报 南方+
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