盛夏时节，瓜果飘香，从化百香果迎来丰收。在鳌头镇西塘童话特色小镇农耕田缘内，工作人员正忙着采摘、分拣“钦蜜9号”百香果，迎来一段幸福的“甜蜜时光”。

在农耕田缘百香果种植区，一个个百香果挂满枝头，散发出阵阵果香。基地工作人员戴着草帽、拿着果桶，在藤蔓间来回穿梭，有条不紊地采摘成熟的百香果，忙得不亦乐乎。农耕田缘主管邝韶亮介绍，今年2月，基地引进种植30亩的“钦蜜9号”黄金百香果，7月中下旬可开始采摘果实，可陆续采摘至11月底。

待果桶装满后，工人们将百香果倒进果篮里，然后运送到包装区打包装箱。“当前，百香果陆续开始成熟，每天可采摘3、4百斤，基本每天都能销售出去。而进入8月，百香果将大量上市。”农耕田缘的销售人员表示，基地采用“线下+线上”的形式销售百香果，线上通过平台直播、微信朋友圈下单、小程序下单等方式销售，线下采取入园采摘等方式进行，市民群众可以进入基地体验采摘百香果的乐趣。

邝韶亮说，为了保持新鲜度，每天清晨，工人们都会开始采摘百香果，一般摘取的都是八到九成熟、带点青、摸起来有点软的果子，这时吃起来带点微酸。待放一两天后，果皮开始转黄，还是饱满光滑时，酸味就更不明显了。待皱皮金黄时，百香果不切开就能闻到浓浓香味，而且甜度更高，美味可口、汁水丰富。同时，百香果储存没太多讲究，日常室内放着就行。如果天气比较热或者皱皮，放冰箱里更保险。

据悉，“钦蜜9号”黄金百香果是由广西农科院重点实验室和广西钦赐农业科技有限公司联合培育出的新品种。相较于普通百香果，“钦蜜9号”黄金百香果的香味更浓、口感更甜，它甜度高达20度+，是紫皮百香果的5倍左右，甚至比90%的水果甜，直接食用，就非常好吃。此外，黄金百香果不止口感好，营养更是丰富，富含维生素E和维生素C，加上蜂蜜和柠檬一起泡水喝，清爽养肤。

百香果采摘地址：

从化鳌头镇西塘童话特色小镇农耕田缘

百香果助农购买热线：

13924282591（田缘妹妹）

---

文字：李烨威

图片：邝健华

编辑：黄丽敏

初审：刘芳

审核：王瑞君