华灯初上,夜市摊位、餐饮食肆、楼宇灯光点亮了桂城的夜空,璀璨夺目,这里就是佛山夜景天花板、最美街区——灯湖西街。
“也是大排档” 西街“夜市”夜宵人气王
持续火爆的灯湖西街带旺了桂城的夜经济,全国各地的餐厅慕名进驻,来自海鲜生产之乡惠州的,“也是大排档”就是其中一家。
超级海鲜夜肆、港风复古店面面朝千灯湖“灯海”的绝佳位置,让这家开在“夜市”里的“也是”大排档开店即出圈,成为西街的宵夜人气王、排队王。
对桂城的年轻人来说,吃夜宵又有了新选择、新玩法。
餐厅室外最火爆的观景平台可以一览千灯湖楼宇灯光秀。
餐厅每天下午5点开门,天还没黑就已经坐满了人。
上班族开着笔记本电脑忙工作也要品尝镬气十足的美食。
超级海鲜夜肆 镬气十足
“也是大排档”提出超级海鲜夜肆的概念,各式生猛海鲜、粤式风味小炒,煎炸、小炒、冰镇、蒸捞……融合了多种不同的烹饪方式,制作出一道道精致的特色菜品。
“ 招牌爆膏奶油虾 ”
进店必点的奶油虾,精选生猛大只的罗氏虾,用原块进口黄油奶油爆炒收汁,奶汁香浓四溢,虾肉鲜爽味甜。
一口咬下,虾肉肥美带膏,肉质饱满Q弹,根本停不下来。
豉汁炒花甲
精选个头肥美花甲,蒜头辣椒丝爆香,鼓汁勾荧让每个花甲都浸透着鼓香味十足的酱汁,搭配碎碎蛋爆炒米粉,感受独属于大排档的镬气。
秘制鹅掌亦
鹅掌亦皮脆肉嫩,紧致弹牙,咸香四溢却不失原有的鲜味,搭配啤酒、柠檬茶,每口都是享受。
调皮椒盐皮皮虾
作为广东人夏日夜宵的扛把子椒盐濑尿虾/皮皮虾,外壳炸得很酥脆,一身馋人的虾肉,口感上兼具虾的韧劲和蟹的鲜嫩,椒盐的香味浸入在每一丝虾肉里,让人回味无穷。
还有紫苏豉汁炒圣子皇、爆炒鱿鱼须、经典鼓椒炒黄喉片、椒盐玉米、猪油渣炒菜心、海胆炒饭等超过70款,经典大排档菜品选择等你来尝。
营业时间:下午17:00-凌晨2:00
餐厅室外最火爆的观景平台可以一览千灯湖楼宇灯光秀(19:00-22:00),期间还有《南海潮》《千灯谣》3D大型文旅剧精彩上演,想要一边吃宵夜,一边看灯光秀的街坊,霸位要趁早~
灯湖西街 夏夜Citywalk首选
南海桂城地处粤港澳大湾区腹地是一座既古老又新潮,既烟火又浪漫的活力之城,最具烟火气息的当属最美街区——灯湖西街。
灯湖西街位于国家级夜间文旅消费集聚区千灯湖片区,夜幕降临两岸的商圈、夜市、餐厅、酒吧、咖啡厅灯火璀璨,游人如织,不远处的楼宇灯光秀绚丽夺目,成为千灯湖片区一道独特的风景。
保利MALL&灯湖西街一带,年轻潮人聚集地。图/桂城文化发展中心
人行桥将西街与对岸的保利Mall相连,沿着岸边走一走,居高远眺,尽赏夜景,湖风轻抚,清爽惬意。
这个周末,快约上三五好友,来灯湖西街打卡吧!
来源:佛山新闻网、南海旅游
图片:宋兹檀、也是大排档
编辑:佛山新闻网 赖嘉华
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