随着荔枝在六月的雨中悄悄离去，龙眼不知不觉进入人们的视野。在企石镇铁岗村果园里，一串串龙眼沉甸甸地高挂枝头，本地石硖龙眼陆续进入成熟期，农户们正忙碌地采摘自家种的龙眼。

　　目前企石镇龙眼种植面积300多亩，种植分布比较零散，连片规模种植比较少，集中分布在上洞、清湖、江边、旧围等村，很多本地村民在自家房子的屋前屋后种植一两棵龙眼树。龙眼不但味道可口，营养丰富，而且还是滋补佳品，深受本地人喜爱。

　　果农深叔今年在企石镇铁岗村种了约50亩的龙眼，平时做好肥料增施、排灌和修剪等管护，加上五六月份雨水充足，今年的龙眼结果多、果肉厚、果味甜。摘下一串，剥开黄色外壳，细白的果肉晶莹剔透，一口咬下紧实有嚼感，味道爽脆清甜。今年龙眼产量有2-3万斤，每斤价格在8-12元之间，预计采收时间将持续至8月下旬。

　　龙眼又名桂圆，果实营养丰富，有补益心脾，养血安神、润肤美容等多种功效。现在企石镇的龙眼已经成熟，甜度也非常高，龙眼已大量上市，市民可在市场、水果店内买到。

　　来源：企石农林水务局