近日，广东省农业科学院动物科学研究所副所长马现永研究员带领团队前往高州市开展产业园建设与科技需求调研。高州市农业农村局领导邓钦严，畜牧与饲料股股长罗永贵，动物疫病预防中心主任梁云柱，兽医与屠宰股股长吕高建、市动物卫生监督所曾统立、蓝伟健参加调研。

 

增免疫、强防疫、减污染、控成本，推动现代农牧业高质量发展

据悉，茂名高州市是粤西县区规模第一的养猪大市，是全省禽畜养殖大县、生猪调出大县，多年来生猪出栏量稳居全省各县市区前三位。“十四五”期间，预计生猪年出栏量突破300万头，据悉，为积极实施百县千镇万村高质量发展工程，有利促进高州市全域经济发展，高州市政府目前正全力打造现代农牧产业，通过合作协同、资源整合和信息共享，把“调猪”变“调肉”，由“生猪产区”转型升级为“肉食加工储区”，形成互补的产业链和合作模式。

为实现高州市现代农业高质量发展，马现永建议可以重点围绕增免疫、强防疫、减污染，控成本方面重点开展工作。其中，良好的健康度是保障畜禽生产的重要基础，养殖企业可应用畜禽健康养殖免疫强化技术，提升畜禽整体健康度，降低因健康度低所造成畜禽养殖性能下降的问题；其次，疫病防控是保证畜牧业稳定发展,保证畜禽产品质量安全,保证人民群众身体健康的重要防线。

引入非粮型饲料原料替代技术，创建现代农产业价值链

2023年玉米、豆粕等饲料原料价格仍高位运行。针对原料供应所造成养殖成本上升的问题，马现永建议进一步推动农业废弃物饲料资源化利用，建议企业引入非粮型饲料原料替代技术降低饲料生产成本。同时，进一步提升产业园农产品加工布局，加快项目交付运行，以肉食品深加工为抓手，大力拓展高州市畜产品加工产业，提高现代农业产业价值链。

近年来，高州部署全市生猪产业转型升级，创新开展立体楼宇养殖，推进智能化管理。针对养殖集约化程度高的现状，马现永建议建立符合楼房养殖等模式下的通风与空气净化模式与免疫程序，强化饲养环境的监控、建立疫病监测与快速诊断体系；此外，由集约养殖带来的废水、废气、废渣排放问题，马现永副所长提出源头减排、过程控制、末端处理的一体化解决方案，通过提升饲料利用率的后生元应用关键技术、生态健康功能型饲料工艺、生态环保型清洁日粮生产关键技术以及基于复合微生物降低养殖污染臭气物排放技术，降低集约化养殖带来生态环境负面效应，促进畜牧业可持续发展；

会后，马现永带领团队走访调研跨县集群产业园项目实施单位高州市顺达猪场有限公司、温氏畜牧有限公司，与企业负责人开展座谈与现场调研，针对企业生产经营过程中遇到的问题与科技需求进行了沟通交流，并深入交换意见。马现永表示，跨县集群产业园建设是推动优势产业实现高质量发展的标杆性工程，接下来，动科所将围绕省委、省政府“百县千镇万村高质量发展工程”和茂名市现代农业产业园建设，与高州市进进一步深入合作交流，充分发挥技术优势，助推高州农业产业高质量发展。

【来源】广东省农业科学院动物科学研究所

【通讯员】杨攀