7月13日上午9时，韶关市浈江区第二届新韶福桃会暨隆盛酱油非遗技艺推广系列活动开幕式在浈江区新韶镇正式启动。

据悉，此次活动以“酱心传承·乐享福桃”主题为线，开展为期一个月的系列活动，通过举办非遗文化技艺展示、非遗研学体验、桃园寻宝挑战赛、桃园夜市露营打造集聚人气活动。

“我们早上7点就到果园啦，想着孩子放暑假了，带他过来摘果子。”赵女士在早上7时便带着孩子来到了果园，让孩子在大自然中游玩，恰逢此次活动，她与孩子在活动开幕式上观看了非遗节目表演《龙舟歌》和《蔡家拳》。“小孩子在这里既能够动手摘果子，又能够学习到非遗文化，我们都觉得很开心。”

“这个辣椒酱不错！”游客谢先生对自己在活动摊位所买到的感到非常满意。在活动现场，不少游客像谢先生一样买到了自己称心的特色农产品。在摊位陈列展示的不仅有用省级非物质文化遗产——韶关酱油酿造技艺所制作的隆盛酱油，还有辣椒酱，粉葛面等产品，引得游客驻足。

在销售大厅，前来购买鹰嘴桃的游客在前台付款时排起了长队，在大厅的另一旁，多名工作人员正数十框刚摘的鹰嘴桃中为顾客挑选佳果，并在现场即时装箱打包，方便顾客拎走。更有不少顾客在现场选择快递服务，把这第一口清甜寄往亲戚朋友家中。

据介绍，福果生态桃园种植面积达1000余亩，鲜甜美味的鹰嘴桃产量达60余万斤，比去年增产10万斤，产值500万元，甜度值到16，目前已进入最佳摘果期。

“在成立强镇富村公司后，我们镇的鹰嘴桃的销量大大提升。”新韶镇镇长罗宇锋介绍，该镇在去年5月成立了浈江区第一家强镇富村公司，通过举办第一届新韶福桃会暨隆盛酱油非遗技艺推广系列活动大大提高新韶镇鹰嘴桃的品牌知名度，同时在线上进行直播销售，在线下拓宽销售渠道，而且通过与企业谈判，将销售时的物流成本降低，最终实现销量大幅增长。

新韶镇希望通过此次活动，能够让更多人了解浈江新韶鹰嘴桃的优良品质带动辖区农产品销售，推动辖区“一村一品”特色产业做大做强，带动农民致富；同时推广非遗技艺，让更多人了解隆盛酱园手工酱油酿造这一非遗技艺，让非遗技艺得到传承和发展。

据介绍，近年来，浈江区委、区政府把产业振兴作为乡村振兴的基础和关键，致力发展“一村一品”特色产业，引导各镇村做足特色文章，谋差异化发展。鹰嘴桃是新韶镇石山村的特色种植业，在去年举办的首届新韶福桃会，有效推动了浈江区农旅产业融合发展。

【撰文】曹伟峰 通讯员 叶其林