丰物广东 敢为人“鲜” 之畜牧篇

南方农村报

05:35

(丰物广东 敢为人“鲜” 畜牧篇,时长共5分35秒)

丰物广东 敢为人“鲜” 畜牧篇

7月15日,2023首届南方动物营养发展论坛在广州举行。现场,广东畜牧宣传片《丰物广东 敢为人“鲜”之畜牧篇》精彩亮相,全方位地展现了广东畜牧产业,彰显广东畜牧产业高质量发展实力。

产业振兴,畜牧先行。

在中国猪业,

流传着“世界养猪看中国,中国养猪看广东”的说法,

广东猪业领衔全国。

受访者供图

同样,

在广东,素有“无鸡不成宴”的说法。

老广每年养殖并消费超10亿只黄鸡,

吃鸡有上百种方式。

网友调侃:

没有一只鸡能活着走出广东。

受访者供图

食在广东。

猪脚饭、白切鸡、广式腊味....

畜禽美食丰富着南粤城乡的烟火气。

广东不仅是肉类消费大省,

更是畜禽产业强省。

广东畜禽产业的

育种、技术、品牌,

均在全国领先。

受访者供图

产业开发成熟

广东拥有丰富的地方品种资源,

这里消费力强,

是品牌肉市场化开发最成熟的区域。

大花白猪、蓝塘猪、粤东黑猪和广东小耳花猪,

被称为广东四大名猪。

受访者供图

清远麻鸡、封开杏花鸡、

信宜怀乡鸡、惠阳胡须鸡,

则被誉为广东四大名鸡。

受访者供图

近年来,

广东从政策与市场两端发力,

打造广东靓鸡品牌,

推动产业兴农、品牌兴农。

广东畜禽市场,

产品丰、名企多、销路广。

受访者供图

种业振兴高地

广东省是畜禽种业振兴的先行者。

广东有11个畜禽遗传资源

列入国家级保护目录,

培育畜禽新品种配套系35个,

建有省级以上保种场33个,

国家级核心育种场及良种扩繁推广基地24个,

省级种畜禽核心场27个。

受访者供图

其中,

国家级核心育种场数量居全国第一。

温氏、新广农牧等

一批有情怀、有实力、肯下功夫的

粤字号育种企业联手科研机构,

锐意进取,创新突破,

展示了广东种业力量。

受访者供图

2021年12月,

全国第一只“华系”白羽鸡在新广农牧诞生,

打破了外企对白羽鸡育种的垄断。

受访者供图

技术理念领先

2022年,

广东出栏生猪3496.79万头,

猪肉消费实现七成自供;

年出栏超10亿只黄羽肉鸡,

远销省内外。

受访者供图

南粤寸土寸金,

市场热火朝天,

广东畜牧产业在压力和机遇中蜕变,

从传统养殖到集约化、规模化,

发展到智能化、数字化,

涌现出一批技术领先的养殖集团。

受访者供图

养殖场内,

环控全智能,喂料全自动,

风机、水帘等设备是标配。

受访者供图

身处改革开放的前沿阵地,

多年来,广东畜牧产业的

规模、理念、技术、产业化,

都在全国引领风骚。

受访者供图

落实“百县千镇万村高质量发展工程”,

广东畜牧业推进“12221”市场体系建设,

多渠道、多形式开展畜禽特色品牌宣传推介,

让全国乃至世界各地食客

品尝到广东优质畜禽美食。

受访者供图

粤味天下,猪香万家;

广东靓鸡,有质有量。

发展可持续,富民要争先。

广东省畜牧业创新

正走在一条

高质量发展的大道上。

受访者供图

【策划】严亮 麦倩明 王伟正 彭进

【统筹】樊静东 吴昊晖 李琳 马炳华 黄璇

【脚本】李萧佳

【监制】程麒 晨曦

【整理】蔡丹燕

【出品】南方农村报 南方都市报联合出品

编辑 蔡丹燕
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