今日大暑，正处二伏天，高温酷热，雨量充沛，是万物疯长的时节。

说起大暑节气，人们多有误解，认为大暑节气的特点是暑热。在《月令七十二候集解》记载：“暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”点明了小暑节气的天气十分炎热，大暑节气里暑气还将更进一步上升，重点突出了一个“热”字。

此外，根据数“伏”来看，今年的大暑节气也是二伏天开始的第三天，持续20天的中伏将整个大暑节气包括在内，是一年中最热的时段了。或许是实在太热了，其他的特点就显得没那么突出了，事实上大暑节气的标志特点不仅限于此。

比如，《月令七十二候集解》还记载：“一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。”这是说大暑节气里气温高，又常伴大雨，土壤高温潮湿，细菌大量滋生将枯萎的植物腐化，还能看到萤火虫飞舞。在这里，重点突出了一个“湿”字，和“热”合并起来，“湿热”才是大暑节气的显著特点，也涵盖了整个大暑节气期间的生活方式。

湿热对于广东人来说，是老生常谈的话题，那大暑节气期间应对湿热天气，有什么特别之处吗？

在《理虚元鉴》一书中，作者汪绮石对夏季养生有“夏防暑热，又防因暑取凉，长夏防湿。”的看法，这是说在盛夏时节重点防范暑热，以免中暑，在长夏里要注意防湿，更要注意不能因为要避暑而过分贪凉。这些与我们熟知的防晒、防中暑，以及不贪凉饮、冷食和过度吹空调的理念一致，这也正是大暑节气期间日常生活的基本准则。

但是，不同的时节有不同的季节变化，养生的重点也随之变化，大暑节气突出极致的热，暑热中带着湿，与别的时节的湿热不同。这种湿热高温催发植物快速生长，催发了细菌的快速滋生，在对人体的影响上，也催发了人体气血趋向体表，从而形成阳气在外、阴气内伏的生理状态。由此，在暑热天气中人们大量地出汗，导致津液大量流失，人体处于极易虚耗过度的状态，湿又顺着皮肤侵入身体，使人们出现疲倦头晕、口干舌燥、食欲不振、胀气恶心的状况，严重的甚至会腹痛、腹泻。

由此，大暑节气养生可以概括为三个方面。

1.充足休息

湿热高温的天气里，人的体力消耗较大，容易疲劳和打盹，保证充足的睡眠，增加短暂休息的频率，能够使大脑得到放松，减轻内脏压力，舒缓肢体的疲乏，使人精神饱满，还能增加对暑热的抵抗力，防范中暑。

2.防晒补水

防晒补水是大暑时节养生的要点之一。因为高温使人代谢加快，流汗增多，体内散热也带走大量水分，十分容易出现暑热损伤津液的状况，所以要做好防晒，减少户外活动，减少运动锻炼，充分补充水分。

茶水饮料、蔬菜瓜果都具有补水效果，其中凉白开煮沸后水的表面张力、密度、粘滞度、导电率等理化特性都发生了改变，很近似生物活性细胞中的水，是理想的暑热夏季补水佳品，茶水饮料则相对风味更好，蔬菜瓜果能够更持久锁住水分在体内，补水效率更高。

3.调理脾胃

调理脾胃是大暑时节养生的另一要点，肠胃舒适了，人的精神状态就会饱满很多。大暑时节调理脾胃应清淡饮食，减少刺激性的食物，选择祛湿和养胃的食材，多喝靓汤、杂粮粥，食用应季的瓜果蔬菜。

最后，顺应时节“不时不食”的养生经验，大暑时节万物疯长，瓜果成熟，选择多样，其中火龙果便是大暑应季的养生佳品。

1.火龙果补水、补充能量，还热量低。

不知从何时起火龙果给人高热量的不良印象，事实上火龙果果肉含水量高达83%，每100克果肉的热量为51千卡，且红肉火龙果和白肉火龙果热量差别不大，红肉火龙果口味更甜，胡萝卜素含量更高，比起每100毫升热量超过200千卡的饮料热量低多了。

而且，火龙果果肉只有极少的果糖和蔗糖，糖分主要以葡萄糖为主，容易吸收，十分适宜体力大量消耗后的快速补充，且富含水溶性膳食纤维和果胶。水溶性膳食纤维能够吸水膨胀10至15倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留，延长饱足感，可排除肠道中的有害物质及脂肪，果胶还有利于肠胃蠕动。

所以，火龙果是大暑时节大汗淋漓、口渴乏力时，快速补充水分，恢复体力，养护肠胃，减肥和预防便秘的养生佳品水果。此外，真正需要注意的是火龙果不宜过多食用，建议一天食用200克，因能快速补充葡萄糖，不适宜血糖高的人。

2.火龙果保护胃黏膜，促进消化。

火龙果很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长，是一种无污染的绿色热带水果，含有丰富的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白对胃壁有保护作用，还会自动与人体内的重金属离子结合，排出体外，从而起到解毒的作用。火龙果中芝麻状的种子还有促进胃肠消化的功能。

3.火龙果富含花青素、胡萝卜素、维生素。

火龙果的果肉和种子中还含有大量的花青素、胡萝卜素，以及B族维生素、维生素C和钙、磷、铁等微量元素，具有很优秀的营养价值，红肉火龙果则更佳，能够清除体内自由基，润泽皮肤，延缓衰老，在暑热中提升人们抵御烈日的辐射和紫外线，滋养身体健康。

南方优品为您定制健康生活，

在这暑热盛夏为您优选好了

“廉江德盛火龙果（5斤装）”，

愿您优享时节好物，

清凉度夏！

点击南方+App下方的“服务”栏目进入“南方优品商城”就能找到，还有更多绿色、健康、优选商品，为您定制健康生活！