撸串约吗！烟火气十足的南沙“烧烤指南”请收好_南方+

炎炎夏日，说到夜宵，

唯有烧烤最配！

南沙有不少人气爆棚的烧烤店，

等待挥汗如雨的你去打卡……

快和小南约一场撸串吧~

近日，小南探寻了南沙区内如虎门渡口、华汇广场等多个夜间消费聚集地，整理出一份烟火气十足的“南沙烧烤指南”，内含各种口味的烧烤店，连近期火出圈的淄博烧烤，在南沙也能体验到。

当然，说是“指南”，难免挂一漏万，南沙还有众多经典又美味的烧烤店铺，无奈小南的钱包和胃都有限，仅能以点带面，希望市民朋友们能与三五知己，点上一桌烧烤，把酒言欢，尽情享受惬意的夏夜时光。

吹着海风赏落日，

山东烧烤的限定“浪漫”

淄博烧烤让好客山东人成功出圈，在南沙虎门渡口附近，也有一家正宗的山东烧烤，下班时间来到，已经座无虚席。店面不大，客人都坐在户外，烧烤炉也在路边，两个烤炉垂直铺开，只有老板一个人“左右开弓”不停翻转烤串们。

老板是典型的山东大汉，他一边给脂香四溢的烤肉涂着酱料，一边给吱吱作响的生蚝添加蒜蓉，一边热情地介绍，“我们是山东烟台的，已经在这里做了很多年了，食材新鲜，只有我一个人烤，有点慢，但是我们味道绝对好。”店里还能体验到山东烧烤的“灵魂”吃法，香喷喷的烤肉加上小葱和卷饼，别提有多香了。

正如他们介绍的，这里主打一个“平凡就是经典”。坐在虎门渡口，吃着烤串，夕阳西下，白云层层浸染形成金边，海风迎面拂来，烧烤炉的烟迅速窜起，在即将降临的夜幕中烟火气扬空而上，实在太惬意。

店名：好兄弟海鲜烧烤

地址：

南沙区港前大道北40号

正宗的东北烧烤，在南沙也能吃到！

烧烤的江湖里怎能少得了东北的地位，有东北烧烤“情结”人，可以来华汇广场这家正宗的东北烧烤打卡。

来自哈尔滨的老板娘非常热情豪爽，她介绍道，店里的烧烤都是手工现串，食材新鲜，他们在这里经营多年，很多食客还专门从深圳过来。这里能吃到的烧烤品种非常丰富，除了常见的如烤羊肉、牛肉、鸡肉、筋皮、蔬菜之外，还有极具东北特色的烤腰子、烤蚕蛹、烤毛鸡、烤毛蛋等，只要提早预订，烤全羊都能安排上，喜欢“猎奇”的市民朋友们可以来尝尝。新鲜烤出来的肉块口感嫩滑，配上老板的秘制酱汁，撒上孜然和辣椒面，香味四溢。

一顿烧烤把东北人热情、直率和诚恳的生活态度融入其中，这里的各种烤串肉多实在，可以满足大口吃肉的需求，若是再加上一扎精酿的哈尔滨啤酒，在炎热的夏日夜晚，简直太痛快了！

店名：广州市南沙区醉相逢东北烧烤店

地址：

南沙区南沙街路珠电路7号105铺

会放虾米的烤茄子，你试过吗？

美味烧烤

这家烧烤店原来开在南北台村，最近几年才搬至虎门渡口，据闻已经开了很久，久到忙着烤串的老板一时间也回想不起来。烧烤店靠着老板一手广式蜜汁烧烤而闻名，咸香中带着一丝淡淡的蜜糖甜味，烤串们临上盘前还会撒上一把厚实的白芝麻增加香气。

特别的是，这里的招牌烤茄子与平时常见的蒜香烤茄子略有不同，这里的烤茄子还会撒上一把小虾米和葱花，在夜晚昏暗的灯光下，小虾米的存在感或许并不明显，但吃进口中的时候却能瞬间惊艳，小小的虾米竟然能令茄子的鲜味得到大大的提升。此外，这里的蜜汁烤鸡翅也是不少广式蜜汁烧烤爱好者必点的，肉质鲜嫩汁水丰富，且十分入味。