今天，我们就搜集了一些英语段落，对于有意推广家乡的大学生朋友们，可以利用暑假期间，好好的温习一下，也便于更好的向国际友人推荐介绍家乡。

对于不想拓展知识面的中老青幼网友，可以直接下拉到后面，还有很多精彩内容，千万别走开，最后记得在文章末端留个手印。

Chaozhou City in east Guangdong Province in the lower reaches of the Hanjiang River has a long history and is home to many celebrities. Apart from legendary scenery, it is most famous for its Kongfu tea, traditional snacks and exquisite pottery. 

潮州市位于广东省东部，韩江下游，历史悠久，是许多名人的故乡。除了传说中的风景，它还以工夫茶、传统小吃和精美的陶器而闻名。

As most ancient cities in China, Chaozhou also has a great variety of traditional snacks featured with exquisite shapes and divine tastes. In the old lanes of Chaozhou, children used to sing a 10,000-word ballad about the different kinds of snacks in Chaozhou. 

与中国最古老的城市一样，潮州也有种类繁多的传统小吃，造型精美，味道神圣。在潮州的老巷里，孩子们过去常常唱一首万字的歌谣，讲述潮州不同种类的小吃。

A trip for snacks over Chaozhou will be more than rewarding as you sample shrimp-balls,fish dumplings, salt-water highland barley, pot-stewed chickensand ducks and local pickles and appetizers. These, plus all sorts of staples like steamed bread, steamed stuffed bun, cake, noodles, porridge and rice-flour noodles, total more than 100 varieties.

在潮州小吃之旅将是非常有意义的，因为你可以品尝虾球、鱼饺、咸水青稞、炖鸡鸭以及当地的泡菜和开胃菜。这些，加上各种主食，如馒头、包子、蛋糕、面条、粥和米粉，总共有100多个品种。

潮州几乎就是“地道小吃”的带盐人，

“到广不到潮，枉来走一遭”，

这是一座24小时美食不打烊的城市！

来看看潮州「美食十二时辰」

8:00.am

01●白粥

一日之计在于晨，“白糜配杂咸”（白粥加泡菜），一碗热乎乎的白粥开启这一天。

02●肠粉

跟老板说要个荷包蛋，铺上香菇，撒上一层菜脯，淋上特制卤味酱料，再挑破荷包蛋，那口水跟着香滑的蛋黄流出来，开吃了！

12:00.pm

01●牛杂粿条 

粿条在水里一烫，老板娘左手下料，拿着勺掂两下就入碗，再淋上滚烫浓香的牛骨汤，撒上香酥的炸蒜末和除腥的南姜末，粿条汤上桌了。

02●粿汁

粿汁是一种米粉制品，米浆烙成薄饼剪成角状的“粿角”，煮熟盛碗后再和上一勺米浆让汤汁变成浓香的半糊状，浇上秘制卤汁，再配上各色卤味，如肥肠、苦瓜、猪杂、腐竹、卤蛋等，味道层次实在丰富。

 

15:00.pm

01●鸭母捻 

鸭母捻有点类似于莲子雪耳糖水，感比平时吃到的汤圆更为软韧，有绿豆馅、红豆沙、芋泥、芝麻糖四种馅料。

02●糯米猪肠

把猪大肠洗净，塞入油香糯米饭，饭里夹杂腊肉和香菇，再焖蒸至大肠极度发胀，待糯米香味从猪肠每个极细的缝隙中溢出，就能起锅了。

 

 03●杏仁茶

白色的杏仁茶是用北杏研磨而制成，入口香滑但是舌尖回甘。老板说，这就是潮州人的品质，能吃苦。

18:00.pm

 01●牛肉火锅

名震天下的潮汕牛肉火锅非常讲究，牛肉火锅汤底讲究“鲜”，追求大道至简。清甜的牛骨汤底配以白萝卜和玉米，再上一碟炒粿条，就是潮汕火锅的标配。

 

22:00.pm

01●蚝烙 

蚝烙在潮汕人心中占有一席之地。生蚝裹上和好的薯粉、拌上葱花、加入蛋液、煎至金黄便成为了海边人民的美味。

02●鱼生 

潮州的鱼生铺一层芝麻，有多种配菜：蒜片、姜丝、香芹、红辣椒片、香菜、萝卜干。还有酱料：三渗酱、梅膏醬、豆酱伴小磨香油，将所有配菜淋上一层小磨香油，

 

00:00.pm

01●砂锅粥

潮式粥粒粒分明，保存米粒原有的形态和香气。等粥熬到七八成，就可加入各种海鲜肉类提鲜，除了最经典的虾蟹，还有黄鳝排骨、鹧鸪肌肉，都鲜味十分。

02●烧烤

凌晨的夜晚，是一天的结束，也是一天的开始。等街道上的行人渐渐散去，吃货们的胃又蠢蠢欲动起来，街区一排排烧烤店、酒料摊向他们招手。

这里，有数不完的小吃

你可以放慢脚步细细品味这里的一切

和她一起品味生活，让美食刺激你的味蕾

潮州，一座本土文化浓厚的历史古城；

潮州，一座治愈游子乡情的美食小城；

它用方言、习俗、菜品、风情征服游人，

这些独特魅力，让她有别于其他城市。

如果你有时间，欢迎你来体验。

来源：潮人游纪