眼下正值时令水果
荔枝大量上市的季节
不过
荔枝虽美味,却不可贪吃!
近日
浙江一名5岁女童
因大量食用荔枝导致低血糖症
事发当天清晨,5岁女童乐乐(化名)在家突发昏迷,父母匆忙将她送到医院儿科急诊。
“患儿到医院时已经意识不清、呼之不应,面色苍白、四肢冰凉,大小便失禁,情况非常紧急。”该院儿科医生回忆,经过一系列检查发现,当时乐乐的随机血糖只有1.8mmol/L(儿童空腹血糖正常范围为3.9-6.1mmol/L),属于低血糖性休克。
好在经过及时抢救,乐乐终于恢复意识,脱离生命危险。
在医生的追问下,乐乐的父母终于想到了“罪魁祸首”。原来,发病前一晚乐乐没有正常吃晚饭,而是吃了一大堆新鲜荔枝。见孩子吃得欢,大人也没有阻止。第二天早上起床后,乐乐直嚷着肚子难受、很饿,随后就发生了这可怕的一幕。
荔枝这么甜,为什么吃了
反而导致低血糖?
医生表示,连续多次或一次大量食用荔枝可能导致“荔枝病”。所谓“荔枝病”,通俗地讲就是急性低血糖症,通常表现为头晕、心悸、疲乏无力、面色苍白,部分患者还可能出现口渴或饥饿感,情况严重者可导致死亡。
为什么吃了甜甜的荔枝后不是高血糖,反而还会出现低血糖呢?
“荔枝病”多发于儿童人群。进食大量荔枝后,由于荔枝内含有较多的葡萄糖、蔗糖和果糖,一次性吃太多会刺激人体在短时间内产生大量胰岛素,降低血糖浓度。儿童由于体内自我调节能力不足,灭活胰岛素的能力不足,就会更容易发生低血糖症。
另外,荔枝中含有的次甘氨酸A(降血糖素A)和亚甲基环丙基甘氨酸均有降低血糖的作用,会抑制正常的脂肪氧化和糖异生,从而引起低血糖反应。
如何安全食用荔枝?
01
充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药。
02
不要过量。营养师协会建议,成人每天摄食水果200-400克即可,而进食荔枝等糖分高的水果,进食量最好不要超过300克,按每颗荔枝20g计算,约为15颗左右;儿童一次不超过5颗。
03
不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。
04
扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘、糖尿病患者不要食用鲜荔枝。
05
及时纠正低血糖。因进食荔枝而引起低血糖者(出现头晕、乏力、出虚汗等症状)可喝些白糖水纠正低血糖,症状严重者应及时送医院治疗。
06
吃荔枝时一定要选择熟透的,不要吃未成熟的荔枝。
来源:钱江晚报、科普中国
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