人间烟火气，最抚凡人心

北有山东淄博烧烤，靠烧烤火出圈

在大良，则有各个宵夜聚集地

凤城食都、桂畔里、旧寨、南霞等地方

吸引了不少市民前来觅食

凤城食都是一条集餐饮、文化二者

为一身的主题美食街

顺德美食新地标、岭南风情美食殿堂

桂畔里是大良集美食、创意文化

休闲娱乐于一体的综合商圈

寻味顺德，品在大良

往后，小编会带大家一起打卡

 大良深夜食堂 

发掘更多顺德美食

“得闲饮茶”也已成为老广朝夕见面的打招呼常用语。近年来，夜市、夜游、夜宴、夜演等鲜活的夜间活动受到不少市民的支持，其中，喜欢饮夜茶的市民也很多。

夜茶的茶点和早茶没有太大差别，但夜茶更为舒适随性，“饮啖茶，食个包”的松弛感，宵夜的快乐，只有在场的人才懂。

说到宵夜，烧烤自然是多数人的第一选择，不知道吃啥的时候，点它准没错！

鸡翅、鱿鱼、生蚝、脑花、羊肉、鸭肠、鸡胗、玉米、茄子、韭菜……“千奇百串”，无论什么食材，经烧烤师傅手中，都能成功征服食客的味蕾。

热流涌动间，各种食材在烤架上翻滚旋转，烤得滋滋作响。焦香四溢，飞舞的佐料，均匀地洒满食材，完美诠释夜生活的越夜越精彩。

宵夜摊上百粥盛放，绵密顺滑的粥水，烫万物皆鲜美。

隐藏在街头的各式艇仔粥、海鲜粥，窝蛋牛肉粥、猪杂粥…..屡屡升起的白烟，沁人心脾的肉香米香，一碗下肚，是结束这个漫长夜晚的最舒服方式。

刚出锅的炒粉镬气十足，表面泛着点点油光，入口满嘴干香。

炒粉讲究的是猛火快炒，地道的炒粉师傅总能把粉炒到根根分明，丝丝爽利。

便宜的炸串是多少人的童年记忆啊！小推车摆满各种串好的食材，滚烫油锅里，伴随着“滋啦”的声音，空气中都充满了油润的香味，刷上秘制的蘸料，咸鲜香酥，吃起来很过瘾～

油炸后再调味的臭豆腐外焦里嫩，味道浓郁。

凭着这份独特的暗黑，只要是小吃街，就一定能看到臭豆腐，喜欢的人会很喜欢，不喜欢的人，闻到味道便要跑得远远的。

一锅清汤，白贝，加上蒜蓉、辣椒圈、黄瓜等配菜，就组成了卜卜贝的全部。贝壳煮得刚开口的时候，是最鲜嫩肥美的。

每年夏季正是小龙虾肥美肉厚之时，麻辣、蒜蓉、十三香等口味的小龙虾，被酒香和香料腌制得丝丝入味，一个接一个剥，佐着夏夜晚风下肚，太上瘾了！

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藏于烟火，归于生活

活力蓬勃的快节奏生活

需要美食来治愈心灵

图源：大良摄影协会 卢汉华、梁文生、小红书