一方水土养育一方人，一份产业带动一方百姓。韶关乐昌市云岩镇作为广东省“一村一品、一镇一业”蔬菜专业镇，近年来，以产业振兴为抓手，强力推动蔬菜产业深、精、细、优发展。眼下，正是云岩镇高山蔬菜收获的时节，基地里入眼皆碧绿，满地果菜香。

走进云岩镇长塘村高山蔬菜基地，各种时令瓜果蔬菜映入眼帘，一颗颗白菜饱满青翠，一串串青椒挂满枝头、一个个茄子饱满圆润，正在忙碌的菜农们脸上洋溢着丰收的喜悦。“我今年种了30亩，主要有辣椒、白菜、番茄，今年雨水均匀，蔬菜丰收，目前正是采摘的旺季，请了本地4个工人加班加点，天刚亮就开始采摘，高峰期每天采摘蔬菜800多斤，摘这么多也不愁销路，因为这里海拔有800米，高温差大，种出来的瓜果香甜、叶菜爽口，深受珠三角市场的青睐。”种植大户廖聪良说。

在云岩镇出水岩村连片30亩的辣椒地里，老菜农廖师傅一边采收，一边和同伴说笑，脸上的汗水难掩收获的喜悦，他们各司其职，忙着将新鲜的蔬菜采摘、运送、装箱，一筐筐品质优良的青椒源源不断地运往蔬菜销售市场。炎炎夏日也挡不住廖师傅的采收热情，绿油油的辣椒地里，一个个辣椒圆润饱满、长势喜人。据介绍，廖师傅这片辣椒地是去年开荒后种植的，开荒的地没有污染和病害，减少了农药化肥使用，辣椒长势很好，种出来的辣椒个大饱满，辣味足，现在辣椒收购价1.4元一斤，保持这个价钱，菜农今年收入可观。

产业兴则乡村兴，乐昌市云岩镇依托海拔高、气候凉爽、光照充足、昼夜温差大、生态良好的天然环境和地理优势，在当地党委、政府的引导下，因地制宜发展高山蔬菜。采取“公司+合作社+农户”的模式，通过土地流转、培育农民专业合作社、家庭农场等新型农业生产主体，充分利用土地，依靠有经验的大户进行规模化种植，同时带动周边农户共同发展。云岩镇把高山蔬菜产业作为推动乡村振兴的特色产业，为当地百姓找到了一条致富新路子。

南方+记者 范永敬

通讯员 余树明 李淑坚