夏至已至

今日是6月21日，星期三，农历五月初四，正值二十四节气的第10个节气——夏至。

夏至在中夏之位，即午位，午属阳。夏至虽然阳气较盛，且白昼最长，但却未必是一年中最热的一天，因此时接近地表的热量仍在积蓄，并没有达到最多的时候。

别窃喜，虽然还没有到一年当中最热的日子，但离“入伏”也不远了。

从“夏至”起，经过三个“庚日”，便进入一年中最热的三伏天。气温高、湿度大、不时出现雷阵雨，是夏至后的天气特点。

“夏至一阴生”，夏为大，至为极，万物到此壮大繁茂到极点，阳气也达到极致，在夏至之后阴阳轮转，阴气开始生长。再加上今年端午紧接着夏至，端午正是九毒日之首，是五毒尽出的日子，此时注重养生，就能够帮助身体提高抵抗能力，减少机体发病。

养心调神

夏至阳气虽旺，但阳气虚浮在体表，体内的五脏六腑正是最空虚的时候。夏至时节，最好的养生方法是适当收敛浮阳，养护心阴，使阴阳顺利交接,安然度过夏至。精神不安宁，一切努力都大打折扣。丘处机《摄生消息论》：“更宜调息净心，常如冰雪在心。”

饮食养生

人体在夏天津液消耗较多，所以夏天应注意清热生津止渴，并且因这一时期暑湿并重，应在日常多注意清热利湿、清暑化湿。

夏至，乃至整个夏三月，饮食都要以清淡饮食、健脾祛湿为原则，多食五谷杂粮，通便通利，少食肥甘厚腻、辛辣的食物。多吃些苦味食物，可以清热去火，健脾燥湿，比如：苦瓜、苦菜、莴笋、莲子、百合。适当吃酸性的食物，夏至需养内虚之阳，酸味可敛阳，这就是酸梅汤适宜于夏至时节饮用的原因。

起居调护

夏至时节午间睡半个小时左右以阳养阴，可以收敛阳气，是对身体很好的一种养护。夏至炎热，腠理开泄，容易受风寒湿邪侵袭，睡眠时不宜吹风扇，使用空调时，室内外温差不宜过大，无论多热，腹部都不可以袒露在外。

按摩养生

入夏后除了规律作息和饮食调养以外，可按摩穴位达到养生目的。内关和足三里是夏至养生两个重要穴位。艾灸神阙穴、气海穴、关元穴，也可以培补正气，温补元阳，健运脾胃，理气和肠。

内

关

节气养生

具有调节情绪、调节睡眠和调节心脏的作用。夏天心情不太好的时候，脾气大的时候，睡不好觉的时候都可按这个穴位。内关对一些胃肠问题也有调节作用，比如消化不好、恶心呕吐。

足

三

里

节气养生

是人体强壮穴，常按有较好的保健作用，可预防腹痛、腹泻和消化不良。

食

疗

本

草

冬瓜赤小豆煲生鱼汤

用料：赤小豆30克、冬瓜500克、生鱼1条、猪瘦肉75克、生姜3片。

做法：加清水2500毫升(约10碗水)。武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油便可。

功效：健脾去湿，清暑解毒。

荷叶乌鸡薄荷汤

用料：鲜荷叶1张，乌骨鸡1只，枸杞子6克，薄荷10克，料酒10毫升，胡椒粉3克，盐4克，生姜5克，葱10克，味精2克。

做法：加水两升，放入乌骨鸡武火煮滚，再放入荷叶、枸杞，文火炖两个多小时，再把薄荷、料酒、胡椒粉、生姜放进去，再炖半个小时，调入适量盐、葱、味精即可。

功效：具有清暑利湿、升发清阳的作用。适用于中暑及预防夏季风热感冒等。

苦瓜黄豆排骨煲

用料：苦瓜300克，黄豆100克，排骨500克。

做法：用大火煮15分钟后改为小火，再焖煮60分钟，调味后即可食用。

功效：清热解暑、健脾利湿、益血补虚。

高修安夏至防疫养生茶

取佩兰5克、乌梅5克、荷叶3克、炒扁豆10克、红茶6克，将上药一起放入茶壶，沸水冲入，焖十几分钟即可饮用。此方有芳香化湿、醒脾开胃、解暑利尿之效，可用于缓解夏季暑湿、胃脘胀满、口中甜腻、口臭、头胀胸闷等症状。宜治阳明之客。以酸补之。以辛泻之。以苦泄之。

【名医介绍】

高修安 主任中医师

中医科学科带头人，中华中医药学会儿科分会常务理事，广东省中医儿科专业委员会副主任委员，中国中医药研究促进会小儿推拿外治分会副会长，佛山市中西医结合学会妇科专业委员会副主委。2015年被佛山市人社局、市卫计局评为首届“佛山十大名中医”；2017年被广东省人民政府评选为“广东省名中医”；2018年被评为我院“首席医学专家”；2019年获得“佛山市名医”称号。2021年获广东省中医师承薪火工程指导老师；2022年获全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。

来源：中医科

编辑：宣教科全媒体编辑部