首创“大力鸡”特色品牌,以“牛大力+杏花鸡”产业闯出产业振兴新路子

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“从养鸡开始,我们的宗旨是将杏花鸡放养成真正的优质功能鸡,零农残、零药残、零污染、肉质优于欧盟标准,打造岭南第一名鸡。”近日,广东麦林禽业有限公司(下称“麦林公司”)董事长翁趋华接受专访时表示。

广东麦林禽业有限公司董事长翁趋华接受采访

早晨薄雾散开,伴随着此起彼伏的鸡鸣声,封开县杏花镇上的麦林杏花鸡生态园在这生机勃勃的喧嚣中唤醒。生态园内“鸡别墅”中的杏花鸡开始“上跳下窜”,在山间树林下自由奔跑,追吃林下果籽虫蚁,啄食牛大力嫩叶和饲料盆中的五谷杂粮,呈现一派热闹景象。

麦林公司落户在封开县杏花镇,是一家以南药基地为依托,集杏花鸡品种优选、生态养殖、体验消费和平台营销为一体的产业链企业。2022年,麦林公司入选为封开县杏花鸡(扩容提质)省级现代农业产业园实施主体,承担起杏花鸡林下养殖和高端品牌打造任务。谈及于此,翁趋华表示,乡村振兴,是责任也是承诺,发展杏花鸡林下经济及培育“大力鸡”品牌,麦林未来将依托牛大力产业链平台,拓展杏花鸡产业高质量发展新空间。

为了做好杏花鸡现代农业产业园扩容提质工作,让“大力鸡”品牌走向湾区,飘香全国,几番调研摸索,麦林公司明确了品牌的市场定位,持续深化“牛大力+杏花鸡”产业融合力度,以生态养殖为导向,在广州、珠三角城市群及封开为核心设立体验连锁店,力争形成产品高端化、产业标准化发展新业态,为社会提供绿色、安全、品质优良的健康食品。“大力鸡”上市后,因独特口味及牛大力珍品汤底、高品质口感,受到市场的广泛好评。

农业产业化龙头企业是引领乡村全面振兴和农村现代化的生力军,是带动乡村产业高质量发展的主体。为延长产业链,麦林公司在南药基地原有基础上,投资建设牛大力杏花鸡种养基地,据了解,该基地项目首期计划投入500万,投产后年出栏量达30万羽,经济效益可观、市场前景广阔。目前,麦林公司正以示范基地为引领,带动更多农户发展特色经济,开创“林下+生态+加工+联动带农”的林下经济发展模式,不断发挥龙头企业示范引领作用,全力延伸种植、加工、销售产业链条,为绿色农业高质量发展注入不竭动能。

一手抓牛大力,一手抓杏花鸡产业。“未来,公司将继续在牛大力产业创新上深耕,以杏花鸡生态养殖为切入点,加大力度塑造“大力鸡”高端品牌形象,促进一二三产业融合发展,在乡村振兴这条路上持续奋斗。”翁趋华对未来充满信心。乘着封开县杏花鸡现代产业园的东风,麦林公司继续奔忙着,持续扩大杏花鸡养殖规模,大力发展南药+经济,逐步形成“以产兴农、以产富农”发展新格局,继续探索和谐共生的绿色发展之路,真正实现“接二连三”产业融合发展。

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