赛龙舟、吃龙船饭是阳江端午的传统民俗，承载着人们对风调雨顺的期盼。

6月17日18:00，“首届千人龙船宴”将在阳江市江城区河堤路举行，这也是即将开启的“赛龙夺锦 奋楫争先”2023 年阳江（江城）逆水龙舟大赛系列活动中的重头戏！

市民朋友当天可游览美食节、参观非遗展览后在岸边感受热闹非凡的千人盛会，龙船宴期间还有汉服古筝表演和夜光龙船巡游。

龙船宴上具体有哪些菜式呢？

本次菜式以阳江特色菜为主，在做法上以焖烧、蒸炒为主，讲究保留食材原本的鲜香。

由蔬菜粉丝“打底”，再层层放上河堤白切鸡、麻香白沙鹅、疍家甜猪肉、白灼游水虾、酱烧花鲈鱼、蒜蓉蒸扇贝、双椒鱼肚、鲍汁猪皮胶、椒盐猪颈肉、现灼生菜共十道菜式，多种特色菜式荟萃成了色香味俱全的“龙船大盆菜”，期间还提供海胆鲍鱼海鲜粽、农家灰水粽供食客品尝。

欢迎各位老饕为您心仪的那道菜点赞！

作为“嘴尖”的阳江人，哪道菜式是您的心头好呢？(可多选) 河堤白切鸡 麻香白沙鹅 疍家甜猪肉 白灼游水虾 酱烧花鲈鱼 蒜蓉蒸扇贝 双椒鱼肚 鲍汁猪皮胶 椒盐猪颈肉 现灼生菜 海胆鲍鱼海鲜粽 农家灰水粽 提交

【策划】杨世华

【撰文】巫雅柠