芒种
是二十四节气的第九个节气
夏季的第三个节气
干支历午月的起始
芒种在小满和夏至之间
是处在转折期的一个节气
于每年公历6月5-7日交节
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芒种起源
“芒种”一词,最早见于两汉时期的《周礼》:“泽草所生,种之芒种。”
“芒种”之名含义就是“有芒之谷类作物可种,过此即失效”。民谚“芒种不种,再种无用。”讲的就是这个道理。
芒种是一个耕种忙碌的节气,民间也称其为“忙种”。这个时节,正是南方种稻与北方收麦之时。
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气候特点
芒种节气的气候特点是气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。
这期间高温天气频发,湿度大且多闷热,无论是南方还是北方,都有出现高温天气的可能。
芒种节气,中国南方的华南地区东南季风雨带稳定,江南地区进入梅雨,中国北方地区尚未进入雨季。
芒种的气象谚语有很多,如“芒种夏至天,走路要人牵”、“芒种落雨,端午涨水”、“芒种夏至是水节,如若无雨是旱天”。
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芒种养生
(1)宜睡子午觉
中医认为,睡眠与醒寤是阴阳盛衰交替的结果。《黄帝内经》曰:“阳气尽则卧,阴气尽则寤”。
子时是指23:00-1:00,子时阴气最盛,阳气衰弱;午时是指11:00-13:00,午时阳气最盛,阴气衰弱。
子时和午时都是阴阳交替之时,也是人体经气“合阴”、“合阳”之时。
子时睡觉,最能养阴,睡眠效果也最好;午时睡觉,有利于人体养阳。因此晚上睡觉时间最好不超过23点;11点到13点之间可以睡个午觉,大概30分钟-1小时左右就行。
中医理论认为,子时是肝经循行时间,午时是气血流注心经之时,睡好子午觉不仅可以养阴、养阳,还可以养肝、养心。
(2)喝水有讲究
随着气候渐渐炎热,人体水分蒸发量较大,消耗体力较多,因此要多喝水,为身体补充足够的水分。
(3)饮食需清淡
芒种时节,天气炎热,降雨量多。此时暑湿兼杂,暑多升散,耗气伤津扰神,湿困气滞,气血运行不畅,容易使人感到四肢困倦,萎靡不振。
此时养生调理,一方面要防暑祛湿,另一方面也要注意益气,生津补液,宣畅气机。
食补方面应以清补为主,多吃杂粮、蔬菜,避免肥甘厚味。这里介绍一些比较适合这个时节吃的食物。
梅子
芒种前后是梅子成熟的季节,自夏朝开始民间就有煮梅的食俗,就是将口感酸涩的新鲜梅子与糖一起煮,或者将糖与晒干的青梅拌匀使梅汁浸出以便食用。
青梅含多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能,是夏季人们开胃防暑的佳果之一。
也可将乌梅与甘草、山楂、冰糖等食材共煮成酸梅汤,有祛暑益气,生津止渴的作用。
桑椹
芒种时节的一款时令水果。新鲜成熟的桑椹味甜汁多,酸甜适口,富含果糖、胡萝卜素、维生素C、苹果酸,以及钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。
桑椹性味甘、酸,寒。归心、肝、肾经。具有滋阴补血,生津润燥的功效。可用于肝肾阴虚,眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,肠燥便秘。
桑椹养阴生津,可作为水果食用,也常与麦冬、天花粉同用;气虚者,可与西洋参、太子参、黄芪等同用。
西洋参
西洋参虽为参类,但性凉而补,属于清补之品,既能补气,又能养阴,也能降火生津。“凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。”
西洋参性味甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。具有补气养阴,清热生津的功效。可用于气虚阴亏,虚热烦倦,咳喘痰血,内热消渴,口燥咽干。
暑热耗气伤阴,常与石斛、麦冬、知母等同用,如清暑益气汤。一般用量为每次5克,加水炖服,也可每次取1~2克,用开水冲泡代茶饮。
注:部分文章图片来源于网络,在此对图片作者表示感谢!
来源 | 主管中药师 詹慧瑜
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