◆高考将至,为确保高考考点学校及周边餐饮食品安全,保障考生及工作人员的饮食健康,有效预防和控制高考期间食物中毒事故及其他食源性疾病的发生,阳春市纪委监委充分发挥监督保障执行、促进完善发展作用,压紧压实相关职能部门主体责任,以强有力措施护航高考食品安全。
阳春市纪委监委派驻第四纪检监察组、派驻第十纪检监察组按照“提前介入、风险防控,突出重点、保障安全”的原则,联合阳春市市场监管局、市教育局等职能部门组成督查组,对阳春市区考点学校及学校周边餐饮场所进行食品安全检查。督查组仔细检查了各学校食堂和餐饮场所的仓库储存条件、厨房环境卫生、餐具消毒、冷冻设施等情况,重点围绕原材料进货、索票索证、加工制作过程、餐饮具清洗消毒、分配配送、食品留样等重点环节加强隐患排查,确保符合食品安全标准;并要求食堂加强从业人员健康管理,为广大考生营造安全放心的就餐环境。针对监督抽查发现的存在问题,督查组现场提出整改意见并督促立行立改。与此同时,加强对相关职能部门负责人的谈话提醒,进一步压实责任、传导压力。
至目前,督查组检查校园及周边食品经营单位共55家,发现问题8个并督促整改落实到位。下一步,阳春市纪委监委将继续跟进,紧盯重点环节、关键部位,深入开展检查排查,实现食品安全监管无缝隙、全覆盖。对监督检查中发现存在徇私舞弊、失职渎职等行为严肃追责问责,切实保障高考师生饮食安全。
图片 邹洪新 张锦成
文字 黄嘉琦
编辑 张其连
审核 范济熙
终审 植兰裕
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