没有荔枝，广州的夏天是不完整的。

广州荔枝以中晚熟品种为主，成熟会比其他地方略晚一点。但别急，6月开始广州荔枝将“组团”上市，“日啖荔枝三百颗”的日子要来了！

作为广东主产区之一，经初步估算，今年广州荔枝种植面积约56万亩，预计产量约12万吨，同比增加6%。

够吃，也好吃！广州荔枝以品种优为亮点，70多个栽种品种，优质品种占93.2%，主要以仙进奉、桂味、糯米糍、井岗红糯、增城挂绿等原产中晚熟优质品种为主。

今年广州主打荔枝是哪些品种？何时上市？记者提前了解到广州各地主打的荔枝品种和上市时间，先睹为快。哪种荔枝你最期待？快选出你心中的广州荔枝“人气王”！

谁是广州荔枝“人气王”？(可多选) 桂味 糯米糍 井岗红糯 仙进奉 流溪红荔 增城挂绿 贤江双肩红 温泉双壳槐枝 北园绿 白蜡 水晶球 帝鼎荔枝 甜岩 妃子笑 三月红 妈祖红荔 提交

根据投票结果，我们将通过广州乡村振兴频道“广州好香甜”栏目走进荔枝园，进一步了解广州荔枝“人气王”的故事。2023广州荔枝市场营销启动仪式将于5月30日举行，我们也将持续报道广州荔枝的最新消息。

主打荔枝、上市时间、品种介绍一览

桂味

推荐区：增城、从化、黄埔、白云、南沙、花都等

上市时间：6月中旬至7月初

桂味是广州种植范围最广的荔枝。桂味肉厚质实，有桂花香味，1999年曾获得“第二届中国国际农业博览会名牌产品”称号，具有适应性强、果实清甜爽脆、微香、较耐贮藏、加工性能好的特点。

在增城，桂味是栽培面积最大、产量最多的古老而优质的荔枝品种，全区各镇街均有栽培。

在从化，人们最熟悉的流溪桂味是大红桂味和水厅桂味：大红桂味以大、红为特色，产自温泉地区，“喝着温泉水长大”；水厅桂味以肉脆、味香著称，多以小核为主。

糯米糍

推荐区：从化、增城、白云、南沙、花都等

上市时间：6月中旬至7月中旬

糯米糍同样是广州荔枝的“老面孔”，因其果肉雪白，像农家的糯米糍而得名，1999年曾获得“第二届中国国际农业博览会名牌产品”称号。糯米糍肉厚，味浓甜微带糯米香味，具有果肉厚、核小、味浓甜、品质特优的特点。

在从化，钱岗糯米糍最为出名，2009年被认定为中国国家地理标志产品。太平镇钱岗村民种植糯米糍历史悠久，全村现存百年以上的糯米糍果树500多棵。

井岗红糯

推荐区：从化

上市时间：6月下旬至7月中旬

井岗红糯是糯米糍的变种，被太平镇井岗村村民偶然发现并“驳种”到该村种植，1999年被专家鉴定命名为井岗红糯。井岗红糯兼有糯米糍的果实和桂味的肉质优点，果实颜色鲜红，果形大，味清甜，裂果少，焦核率高，具有高产、稳产特点商品性好，耐贮藏。

仙进奉

推荐区：增城

上市时间：6月中旬至7月中旬

仙进奉是增城荔枝的“新势力”，2011年通过广东省农作物品种审定委员会的审定。仙进奉具有早结、丰产、质优、抗性强、迟熟等优点，2018年起入选广东省荔枝产业联盟十大主推品种。仙进奉具有抗性强、果肉厚、可食率高、口感清甜而不腻、裂果少、丰产稳产的特点。

流溪红荔

推荐区：从化

上市时间：7月上旬到7月下旬。

流溪红荔以“无核荔枝”为人们关注，能做到“吃荔枝不吐荔枝核”。其起源于流溪河畔，经不断改良和技术攻关，在上世纪九十年代末开始规模种植。流溪红荔果实大小如乒乓球，无核性状稳定，弹Q的果肉一口咬下去，一口爆汁，清甜中还有一股桂花的香味。

增城挂绿

推荐区：增城

上市时间：6月中下旬

增城挂绿可能是最贵的荔枝，2002年以55.5万元的价格成交刷新吉尼斯世界纪录。作为广州荔枝的代表，增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史，以增城西园的一株母树最为闻名。增城挂绿也是中国国家地理标志产品。

贤江双肩红

推荐区：黄埔

上市时间：6月下旬至7月初

贤江双肩红有600多年历史，果大，果皮鲜红，最大特点是果肩两边显著隆起，蒂部略凹，果顶浑圆，俗称为“双肩朱砂红”。果肉厚，乳白色，核小，单果均重27克。

温泉双壳槐枝

推荐区：从化

上市时间：7月初至8月上旬

温泉双壳槐枝果型大，果肉柔润多汁，平均举果重23克以上，皮厚韧、裂果少，较耐储存运输。其广泛种植于温泉镇南平村，因三面环山、昼夜温差较大，荔枝成熟期较晚，有利于果实糖分和营养积累，口感更加香甜。

妈祖红荔

推荐区：南沙

上市时间：6月中旬至7月中旬

妈祖红荔肉质温润清甜、挂齿留香。每一颗妈祖红荔，都蕴含着源远流长的妈祖文化，是有文化内涵的荔枝。

北园绿

推荐区：增城

上市时间：6月中下旬

北园绿又名北园挂绿、桥头挂绿，2018年通过广东省农作物品种审定委员会审定。北园绿果实中等偏大，近圆形或卵圆形，果皮红中带黄绿色，肉质特别爽脆，味清甜带特殊香味。

白蜡

推荐区：白云

上市时间：6月中旬

白蜡表皮鲜红稍带紫，皮薄而软，肉质细嫩，果肉蜡白色、晶莹剔透，入口清甜爽脆。

水晶球

推荐区：增城

上市时间：6月中旬至7月初

水晶球又名凝冰子，果实中等大，近心形或近圆形，果肩微耸，果顶浑圆，果色淡红色稍带黄。水晶球的果肉乳白色、半透明，肉质厚实，特别爽脆，清甜带微香，具有肉质特别爽脆、清甜、肉色半透明、焦核多、品质特优的特点。

帝鼎荔枝

推荐区：黄埔

上市时间：7月上旬至7月中旬

帝鼎荔枝紫红的外壳包裹着如玉脂般的果肉，喝着山泉水长大的荔枝口感更是爽脆，蜜香味浓郁。种植园位于北回归线附近，有着得天独厚的地理条件，帝鼎荔枝种植在石英岩带，同时有优质的地下水资源相佐，所以这里种出来的荔枝特别甜而爽，且核小味浓，耐储存。

甜岩

推荐区：增城

上市时间：6月中旬至7月初

甜岩又名田岩，果实中等大，近圆形或卵圆形，略扁，果肩微耸，果色暗红，肉质爽脆，味清甜，带有香味，具有丰产、耐旱耐瘠、果味清甜的特点。

除了以上广州各地的主打品种，大家对三月红、妃子笑、槐枝等“老面孔”已经习以为常，近来更有观音绿、新球蜜荔等“新面孔”层出不穷，越来越多的荔枝丰富了我们的夏天。还有哪些广州荔枝让你印象深刻？欢迎留言！

【南方+记者】傅鹏 黄舒旻

【制图】傅鹏

延伸阅读：荔枝上市啦！你吃的荔枝超过苏东坡了吗？

在广州开启荔枝季，全世界都爱的岭南味

【图文资料来源】广州市农业农村局、白云区农业农村局、黄埔区农业农村局、花都区农业农村局、南沙区农业农村局、从化区农业农村局、增城区农业农村局