又到一年杨梅成熟期，黑梅、硬丝、金灶红、福建红等品种的杨梅已经陆续上市。由于今年雨水少、阳光充足，加上受清明前后起雾等影响，今年杨梅产量比去年少一半，但总体质量较高，价格略上涨。

在金灶镇的老五杨梅园，成片的杨梅林中，果树上已经结满了一颗颗紫红的果实，饱满圆润的杨梅在绿叶的簇拥下显得格外显眼，令人垂涎欲滴。

据了解，目前金灶最盛产的是大红、硬丝，黑梅这三个品种，其中，黑梅吃起来略带酸甜，但是它的杨梅味非常非常浓郁；大红，它尝起来是非常清甜的；然而，硬丝尝起来相对大红而言，它有一股特殊的香气，而且肉质紧实饱满。你喜欢什么口味呢？自己来挑选吧。

据当地种植户介绍，杨梅的早梅采摘从两个多星期前就开始了，晚梅的采摘也已经开始四五天了。杨梅的采摘期一般只有一个月左右。

金灶镇作为我区杨梅产区之一，种植的杨梅除了在潮汕地区销售外，还远销北京、上海、福建及珠三角地区，这几天杨梅陆续上市，商家已经装箱销往各地。另外，该镇还将于5月20日举办第九届金灶杨梅节，助推潮阳全域旅游发展。

整理、编辑：潮阳发布

素材来源：潮阳区融媒体中心

相片来源：金灶镇

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