近期最火的剧无疑是

由范伟、秦昊、陈明昊领衔主演的《漫长的季节》

剧中的秦昊挺着啤酒肚、抬着双下巴

胖得很瞩目

但目前据他老婆伊能静透露

秦昊5天瘦8斤

现在已经完全瘦回来了！

小编还注意到

伊能静还分享了一份食谱

第一天是豆浆、豆浆、豆浆，第二天是早中晚各一个玉米棒，第三天是火龙果、苹果和蓝莓……

眼看大家纷纷尝试打卡这份减肥食谱

可这份食谱真的能暴瘦吗？

它到底健不健康？

小编特意请教了佛山市第二人民医院营养科的陆曼主任

她表示：

这种做法对身体伤害很大

采用极低热量饮食模式来减重，体重确实会快速下降，同时会丢失身体大量水分和肌肉。临床观察到靠过度节食减重的患者，减重期体重快速下降伴体脂率增加，同时出现乏力、心慌、恶心、呕吐、头痛、脱发等不适症状，一旦恢复正常饮食，体重马上反弹，甚至最后比减重前的体重还要重。长期采用不合理的减重模式，机体出现免疫力下降、记忆力下降、抑郁、肌肉减少、骨量减少、月经不调等不良反应，严重时出现神经性厌食症、心律失常、营养不良、不孕等不良后果。因此不推荐采用这种极低热量饮食模式来减重。

正确的减重方法应该是：

减重膳食模式很多，有高蛋白膳食模式、限能量平衡膳食模式、轻断食膳食模式、低GI膳食模式等，可以根据患者不同身体状况、饮食习惯、是否有合并症做选择。减重建议在专业技术人员的指导下、在密切的医学监测下进行，以保证其有效性、安全性、不反弹。

如何做？

将合理膳食、科学运动、行为改变三者有机结合，建立良好生活方式，持之以恒，才能健康减重不反弹。

合理膳食：

1、总量控制是关键：

每天的能量摄入以不低于1000千卡为宜；

2、控制量也要重视质：

要避免添加糖的摄入、主食类要以粗杂粮代替部分精白淀粉，烹调油可选用菜籽油、山茶籽油、核桃油、亚麻籽油等，交替使用；

3、合理分配：

碳水化合物、蛋白质和脂肪提供的能量比应分别占总能量的50% ~ 55%、15% ~ 20%和 30%以下。

4、优质蛋白质不能少：

鸡蛋、低脂奶、大豆类制品是不错的选择；

5、放慢进食速度：

进餐时宜细嚼慢咽,不暴饮暴食，不要一餐过饱，也不要漏餐，尤其是早餐；

6、掌握食物交换法，做好生活加减法；

7、减重速度不宜快

临床研究表明，在短时间内大量减轻体重既不健康，又很容易反弹，１周１斤－１公斤是安全可行的。

运动治疗：

1

有氧运动：建议每周3-5次，总计≥150分钟的中等强度的有氧运动。

2

抗阻运动：抗阻肌肉力量锻炼隔天进行，每次10 ~ 20 min。

3

高强度间隙训练也是一个有效的减重策略。

改变生活方式小窍门：

1. 买菜、点菜、吃饭三原则：青菜、豆腐、鱼；

2. 餐前饮汤，苗条健康

3. 进餐时细嚼慢咽；

4. 饭后几分钟后刷牙，并出外散步；

5. 用较小的碗装食物；

6. 心情不愉快的时候不要吃东西；

7. 只在餐桌上吃东西；

8. 不边看电视或边聊天时候吃东西；

9. 口袋、包里和家里不储备零食、饮料；

10.  肚子饿时，不去买东西；

11.  购物时列出购物清单，不要额外多买；

12.  避免进食辛辣、油腻、太咸及加工食物；

13.  注意烹调方法，清蒸、水煮、凉拌、炖、烤；

14. 进食不用佐料，如沙拉酱、糖等；

15.  减少外出就餐；

16.  “进餐时差减肥法”：早好午饱晚少；

17.  限制饮酒。

总之就是要记得：

要学会科学减肥

别盲目乱减

以免对身体造成伤害

佛山市第二人民医院营养科

营养科，现有临床营养副主任医师1名，临床主治医师1名，主管护师2名，主管营养师1名，公共营养师（膳食管理）1名。主要开展临床营养诊疗工作：

1．对住院病人进行营养管理，制订和调整能量和营养素的摄入，通过消化道或静脉途径供给病人适宜的能量和各种营养素，满足病人的营养需求，达到促进疾病好转或痊愈的目的

2．开设营养专科门诊，开展诊疗项目：身体成分测定及机体功能评估、心肺功能测试、个体化减重方案制定，包括饮食方案、运动方案、膳食补充剂补充、10年心血管风险评估；诊疗涉及多个方向：如代谢综合征的营养干预治疗、肥胖症的营养治疗、家庭营养支持、慢性肾脏病的优质低蛋白营养治疗、糖尿病（包括妊娠糖尿病）个体化医学营养治疗、儿童营养管理、肿瘤病人营养调理、营养不良等。

咨询电话：0757-83635741

供稿 | 营养科

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